Pages

Subscribe Twitter

vrijdag 28 juni 2024

donderdag 27 juni 2024

Nederlanders klaar voor kweekvlees

Kweekvlees is opkomend als mogelijke oplossing voor verduurzaming van de voedingsindustrie, vindt ook de Nederlandse consumenten. Uit onderzoek van YouGov in opdracht van de non-profitorganisatie en denktank Good Food Institute (GFI Europe) blijkt dat meer dan de helft van de Nederlanders geïnteresseerd is in het proberen van kweekvlees. Bijna een derde is bereid om kweekvlees als vervanging te zien voor een deel van hun vleesconsumptie.

Kweekvlees is vergelijkbaar met het vlees dat vandaag de dag gegeten wordt. Het wordt geproduceerd in kweekinstallaties. Hiermee worden de processen nagebootst die plaatsvinden in het dierlijk lichaam om zo de omstandigheden en voedingsstoffen (water, eiwitten, koolhydraten, vetten, vitaminen en mineralen) te leveren die nodig zijn voor vleesproductie.

Nederland kwam in 2013 met de eerste gekweekte hamburger en nam hiermee de koppositie in Europa in, die het altijd heeft behouden.

woensdag 26 juni 2024

Jumbo roept Komkommer Rauwkost terug

Jumbo roept per direct Jumbo Komkommer Rauwkost met houdbaarheidsdatum 26-06-2024 en 27-06-2024 terug. Er zit mogelijk bleekselderij in het product. Dit kan een gevaar opleveren voor mensen met een allergie voor selderij.

Jumbo vraagt haar klanten die allergisch zijn voor selderij om Jumbo Komkommer Rauwkost met houdbaarheidsdatum 26-06-2024 en 27-06-2024 niet te consumeren en terug te brengen naar één van haar winkels.

Consumenten die niet allergisch zijn voor selderij kunnen het product zonder risico nuttigen.

dinsdag 25 juni 2024

Hoogvliet terug in Amersfoort

Na een afwezigheid van vijf jaar keert supermarktketen Hoogvliet terug op het Operaplein in Amersfoort. Op het plein is nieuwbouw verrezen met boven de nieuwe supermarkt zestig woningen.

De winkel wordt ingericht volgens het laatste Hoogvliet-concept. Dat begint bij binnenkomst met de geheel vernieuwde groente- en fruit afdeling. Daarna komen klanten langs de broodafdeling waar brood uit eigen bakkerij wordt verkocht.

Het verse brood, broodjes en snacks worden de hele dag door gebakken. Afrekenen kan zowel bij de kassière of op het scanplein.

maandag 24 juni 2024

Mayoneur breidt verder uit

Mayoneur, fabrikant van plantaardige en duurzame mayo’s, zet grote stappen in Nederland. Naast uitbreidingen in assortiment, is sinds deze week het mayo-merk ook in een flink aantal meer AH-winkels te koop.

Het merk was al te vinden bij Plus, Jumbo en een aantal Albert Heijn-filialen, echter zijn de AH-verkooppunten nu aardig uitgebreid.

Daarnaast is Mayoneur ook voor horeca al enige tijd beschikbaar bij groothandels Hanos en Bidfood. Ook op internationaal gebied maakt het bedrijf stappen, want de sauzen zijn naast Nederland te vinden in Spanje, Frankrijk en Zweden.

Naast verkooppunten zijn ook de smaken van Mayoneur zijn uitgebreid. Met de toevoeging van de Komkommer Gember, Zongedroogde tomaat en Sweet Chili Sesam mayo’s, telt het assortiment momenteel acht verschillende sauzen.

vrijdag 21 juni 2024

Beste matras van het jaar nu verkrijgbaar

Vanaf deze week is de M line Cool Motion matrassenserie, bekroond met de titel 'Beste matras van het jaar 2024-2025', beschikbaar in de winkels en online webshop van Beter Bed. De matrassenserie sluit naadloos aan bij de missie van de slaapspecialist: ‘Beter slapen, beter leven’. Wie beter slaapt is gelukkiger, gezonder en productiever, wat leidt tot betere prestaties. Daar is ook het Nederlandse elftal bij het EK voetbal al van overtuigd; de topvoetballers slapen op dit matras.

De Cool Motion matrassen zijn, net als alle matrassen van het merk, specifiek ontworpen voor optimale ondersteuning, ventilatie en comfort. Dit wordt onder andere bereikt door een hybride techniek. Door een combinatie van innovatief ventilerend traagschuim, voor de juiste drukverdeling en aanpassing aan de contouren van het lichaam biedt dit matras een goede ondersteuning. Uniek aan de Cool Motion matrassen is de Aqua- en Copper Coating in de toplaag. Dit zorgt voor een sterk verkoelend effect, direct wanneer het matras wordt aangeraakt.

donderdag 20 juni 2024

Voorkom een plaag, begin vandaag!

Ruim een op de vier Nederlanders heeft in de afgelopen jaren muizen in huis gehad en 4 procent zelfs ratten. Daarnaast hadden vier op de tien mensen (42%) muizen en één op de tien (12%) ratten in de tuin of op het balkon. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht van het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat onder 1.013 respondenten, uitgevoerd door Verian (voorheen Kantar Public) voor het landelijke programma Integrated Pest Management (IPM) Knaagdierbeheersing.

Het programma heeft als doel om op een verantwoorde manier overlast, gezondheidsproblemen en economische schade door ratten en muizen te voorkomen én daarbij rekening te houden met dierenwelzijn en milieu, nu en in de toekomst. In het kader van dit programma roept voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal op: Voorkom een plaag, begin vandaag.

Op www.plaagvoorkomen.nl kan men vanaf vandaag terecht voor praktische en milieuvriendelijke tips om een dierplaag van muizen en ratten te voorkomen. Ook worden er tips gegeven voor wat men kan doen als er al overlast is van muizen of ratten. Zo is een van de meest effectieve maatregelen een erkend plaagdierbeheerser in te schakelen. Toch maakte minder dan 1 op de 10 (8%) van de Nederlanders die overlast ervoeren hier gebruik van.

De meeste Nederlanders wijzen de natuur in de buurt aan als de bron van knaagdieren. Daarna worden de buren en de stad aangewezen als voornaamste oorzaak van knaagdieren. Echter, de aanwezigheid van voedsel in combinatie met schuil- en nestelgelegenheid gelden als de grootste oorzaken van een dierplaag.

woensdag 19 juni 2024

ACME: The Classic Tableware

Met veel trots lanceert Acme de 'Classic Tableware'. Een aanvulling op de bestaande Classic cup range, die bekend staat om zijn kwaliteit en functionele design. De nieuwe collectie borden en kommen is speciaal ontworpen om elke eetervaring naar een hoger niveau te tillen.
 
De Classic set is gemaakt van porselein dat op hoge temperatuur is gebakken, wat zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid en kwaliteit. Zoals we van Acme gewend zijn, is er bij het ontwerpen van het servies gefocust op vorm en functie. Zo is de vorm en rand van elk item zorgvuldig ontworpen om een moeiteloze ervaring te bieden bij het serveren, opruimen en stapelen.
 
De collectie bestaat uit borden en kommen in diverse maten en is beschikbaar in twee stijlvolle uitvoeringen: geheel wit en wit met donkerblauwe accenten. De klassieke kleuren zorgen ervoor dat de borden en kommen naadloos passen bij elke tafelschikking. Bovendien zijn alle borden en kommen per stuk verkrijgbaar, wat het mogelijk maakt om een set naar eigen behoeften en smaak samen te stellen.
 

dinsdag 18 juni 2024

Philips Hue lanceert decoratieve producten

Signify lanceert enkele gloednieuwe Philips Hue-lampen en app-functies die weer extra mogelijkheden bieden om de verlichting in jouw huis uit te breiden en te personaliseren. De nieuwste innovatie met een uniek design is de Philips Hue Twilight, een 3-in-1 nachtlamp die je biologische (slaap)ritme ondersteunt. Daarnaast wordt het Philips Hue Lightguide assortiment uitgebreid met vier nieuwe vormen – een kleine bol, een grote bol, een Edison- en driehoekige vorm - die gecombineerd kunnen worden met bijpassende lampvoeten in twee vormen. Tot slot breidt het Philips Hue gamma verder uit met enkele nieuwe plafondlampen en de Philips Hue Solo lightstrip, ideaal om grotere oppervlakken te verlichten met stijlvol indirect licht.

In de nieuwe Philips Hue Twilight nachtlamp huist een knap staaltje technologie omringd door een uniek design. Drie verschillende toepassingen zorgen voor een unieke beleving én ondersteunen ons biologische (slaap)ritme: slaap- en ontwaakverlichting, focusverlichting én sfeerverlichting. De lamp is verkrijgbaar in zowel wit als zwart en helpt je een regelmatige slaaproutine aan te houden, rustig in slaap te vallen en helemaal opgeladen wakker te worden.

Met twee afzonderlijk regelbare lichtbronnen bootst de Philips Hue Twilight het brede kleurenpalet na in zowel het ochtend- als avondlicht met unieke ColorCast-technologie. Gebruik het voorste licht als leeslamp en de achterste lichtbron om je slaapkamer te verlichten met een prachtige gloed. Het compacte ontwerp past gemakkelijk op een nachtkastje en is voorzien van twee aanpasbare knoppen om het licht te bedienen, naast de bediening via de Philips Hue-app. Met één knop blader je door zes nieuwe lichtscènes, zoals 'Opstaan' of 'Slaperig'. Met de andere activeer je de nieuwe ‘Sunset Go to Sleep’-automatisering, die een zonsondergang simuleert met een rijke mix van rode tinten, zodat je rustig en ontspannen in slaap kan vallen. Daarnaast kan je ook een ontwaakautomatisering instellen, waardoor het licht geleidelijk helderder wordt, zodat je zachtjes wakker wordt met de warme kleuren van de ochtendzon.

Na de lancering van de populaire Lightguide Ellipse-vorm kun je met de vier nieuwe Philips Hue Lightguide-lampen een unieke verlichtingservaring creëren. Gebruikers kunnen nu kiezen uit vijf hoogwaardige vormen van handgeblazen glazen lampen: kleine bol, grote bol, driehoekige, Edison en Ellipse-vorm. Hun eigentijdse ontwerp biedt een opvallende, moderne stijl in combinatie met alle slimme functies van Philips Hue. Deze lampen bieden een heel scala aan wit en gekleurd licht en zijn te bedienen met de Philips Hue-app. Je kan de Lightguide-lampen combineren met een nieuwe Philips Hue 3D-geprinte tafellampvoet. Plaats het op bijzet- of salontafels als een opvallend decoratief stuk om jouw interieur te verrijken. De lamp, die 3D-geprint is met behulp van bio circulaire materialen, is verkrijgbaar in de kleuren salie, zand en glanzend zwart.  

De nieuwe Philips Hue Solo lightstrip is ideaal om grotere oppervlakten met zacht, stijlvol indirect licht te verlichten. Vorm en buig verlichting naar wens met de nieuwe Philips Hue Solo lightstrip. Eenvoudig in gebruik en toegankelijk voor elke gebruiker, biedt het de flexibiliteit om licht toe te voegen op zelfs moeilijk bereikbare plaatsen. Met snijdbare versies van 3 m, 5 m en 10 m past hij subtiel in elke ruimte, zoals in kasten, op plafonds of muren, en langs trappen en vloeren, om elke ruimte te upgraden. Met 1700 lumen aan verbluffende lichtopbrengst, verlicht de lichtstrip je huis met oneindig veel kleur en puur wit licht (dankzij RGBWW LED's).

Philips Hue Datura plafondlamp met een ronde vorm en slank frameloos profiel verbetert het gevoel van ruimte overal in jouw huis, vooral in kamers met een lage plafondhoogte. Het plafondpaneel wordt geleverd met twee afzonderlijk regelbare lichtbronnen in wit en gekleurd licht die zowel een krachtig functioneel licht in de ruimte creëren, als een zachte plafondgloed.

Ook de nieuwe Philips Hue Tento plafondlamp biedt alle tinten warm tot koel wit en gekleurd licht om elke ruimte in je huis te verlichten. Met zijn slanke ronde ontwerp ziet het er overal goed uit en is het gemakkelijk te installeren in verschillende (functionele) ruimtes.  

Ook komt er een uitbreiding op het gamma Philips Hue slimme inbouwspots, die je de flexibiliteit bieden om overal in huis kleurrijk slim licht toe te voegen. Dankzij hun ongelooflijk dunne profiel zijn deze nieuwe spots eenvoudig te installeren en passen ze in kamers met verlaagde plafonds, zoals een slaapkamer, in de kelder, een woonkamer of een badkamer. Met maximaal 1150 lumen en een brede lichtstraal zijn ook deze Philips Hue slimme inbouwspots helder genoeg om je ruimte te vullen met licht en zorgen ze voor een perfecte lichtverspreiding over grote oppervlakken.

Tot slot kregen ook de bestaande GU10-spots een upgrade waardoor ze nu helderder schijnen. Ze bieden 400 lumen bij 4000k vergeleken met de 350 lumen van de vorige generatie. Bovendien maken de nieuwe GU10 lampen je smarthome weer een stukje energiezuiniger, dankzij een verbeterde levensduur van 25.000 uur (vergeleken met 15.000 uur) en een 50% lager stand-by stroomverbruik.

maandag 17 juni 2024

Fyllar hervulstations bij Albert Heijn

Bij drie Albert Heijn XL-filialen zijn Fyllar hervulstations voor wasmiddelen uitgerold. Eerder werden bij Lidl in Nederland en enkele buitenlandse supermarkten al succesvolle introducties van de hervulstations uitgevoerd.

De hervulstations van Fyller hebben een modulair ontwerp en zijn uitgerust met een groot, intuïtief scherm waardoor ze in elke winkelopstelling makkelijk zijn in te passen.

Het systeem maakt gebruik van slimme RFID-techniek, een chip die in de dop van de hervulbare verpakking zit. De chip communiceert met de machine en houdt bij hoe vaak de verpakking is bijgevuld en dat de juiste hoeveelheid product wordt afgegeven.

vrijdag 14 juni 2024

Vaas gemaakt van zand uit Finland

Iittala, bekend om zijn expertise in glasblazen sinds de oprichting van de Iittala Glass Factory in 1881, lanceert twee speciale Aalto-vazen in beperkte, genummerde oplagen. Deze vazen, verkrijgbaar vanaf september, zijn gemaakt van lokaal Fins zand, dat de vazen van nature een prachtige groene kleur geeft zonder toevoeging van kleurstoffen. De speciale editie vazen zijn een eerbetoon aan het Finse glasambacht en tonen Iittala's inspiratie uit de Finse natuur. De vazen worden gemaakt in de Iittala Glass Factory in Finland, geblazen in houten mallen en handgesneden door de timmerlieden van de Iittala Glass Factory.
 
Iittala staat bekend om zijn expertise in glasblazen sinds 1881, toen de Iittala Glass Factory werd opgericht in het dorp Iittala in Finland. Het hart van Iittala ligt in een diepe toewijding aan vakmanschap, innovatie en de verkenning van glas als artistiek medium. Het glas van Iittala, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en uitgebreide kleurenpalet, belichaamt de toewijding van het merk aan het verleggen van grenzen terwijl het zijn rijke erfgoed koestert.
 
Deze september lanceert Iittala twee speciale Aalto-vazen, ontworpen door Alvar Aalto, in beperkte, genummerde oplagen, gemaakt van lokaal Fins zand.
 
De limited edition items zijn verkrijgbaar in twee verschillende vormen: de klassieke Aalto vorm van 140 mm en een bredere vorm van 145 mm, beide onderdeel van Aalto's originele glascollectie, voor het eerst gezien op de Wereldtentoonstelling van Parijs in 1937. De vaas van 140 mm werd oorspronkelijk geproduceerd van 1937 tot begin jaren 1960, en de vaas van 145 mm was in productie in de jaren 1930 en 1940. Beide zijn sindsdien in enkele speciale edities gemaakt. De Fins zand editie vaas van 140 mm is beperkt tot 1000 stuks, terwijl de vaas van 145 mm een exclusieve editie is van slechts 100 stuks. Alle vazen zijn individueel genummerd.
 

donderdag 13 juni 2024

Jopen Craft Bier lanceert SEA Water

Deze zomer wordt extra verfrissend dankzij een wereldwijde primeur voor Jopen. In samenwerking met SEA Water, een pionier in duurzame watertechnologie, geeft Jopen een unieke draai aan het geliefde zomerse bier Life's a Beach.

Als eerste brouwerij ter wereld brouwt Jopen hun Session IPA met SEA Water, mineraalrijk drinkwater uit gezuiverd Noordzeewater. Dit innovatieve bier biedt niet alleen een heerlijke tropische smaakervaring, maar draagt ook bij aan het behoud van de biodiversiteit in onze zeeën.

SEA Water omarmt de oceaan als een onuitputtelijke bron van water en zuivert zeewater tot schoon, mineraalrijk drinkwater en maakt hierbij alleen gebruik van zonne- en windenergie. Omdat Jopen het wereldwijd groeiende drinkwatertekort serieus neemt en begrijpt dat natuurzuiver water essentieel is voor bierbrouwen, is de brouwerij met een hang naar innovatie op zoek gegaan naar een alternatief voor zoetwaterbronnen. Met een gedeelde passie voor innovatie en duurzaamheid is de samenwerking tussen Jopen en SEA Water ontstaan.

woensdag 12 juni 2024

Snurkkliniek maakt snurkbeugels oranje

Na de vuvuzela, de wuppie en het Bavariajurkje heeft de Kliniek voor Snurken en Apneu Nederland nu de oranje EK snurkbeugel ontwikkeld.

Om de oranje spelers maar vooral de partners van supporters ook ’s nachts na de (ont)spannende EK nachten een hart onder de riem te steken, heeft de Kliniek voor Snurken en Apneu speciaal een oranje EK snurkbeugel ontwikkeld om het snurken na de vele alcoholische drankjes op te lossen.

Snurken is een groot maatschappelijk probleem. Nederland telt zo’n 4 miljoen chronisch snurkers. Bij evenementen zoals het EK voetbal zijn er nog meer mensen die snurken dan normaal.

Doordat mensen tijdens sportevenementen meer alcohol drinken en ongezonder eten wordt het snurkprobleem vaak groter. Alcohol is een spierverslappend middel. Hierdoor verslapt de tongspier meer en wordt er sneller een snurkgeluid gecreëerd.

Snurken wordt veroorzaakt door de tong. Als je gaat slapen, verslappen je spieren, de tong is een van de sterkste spieren in ons lichaam. Deze verslapt, zakt de luchtweg in en veroorzaakt hier een vernauwing. Hierdoor komen er trillingen vrij welke het snurken veroorzaken.

De snurkbeugel is niet nieuw, deze methode wordt al jaren toegepast als dé behandelmethode tegen snurken.

Een snurkbeugel wordt altijd op maat gemaakt aangezien de mond uniek is.

Het zorgt er voor dat je luchtweg vrij blijft en trillingen verdwenen zijn. Maar oranje is hij nog nooit geweest.

dinsdag 11 juni 2024

Jumbo roept Lemon Zero terug

Jumbo roept per direct Jumbo Lemon Zero 1,5 liter met houdbaarheidsdatum 28-2-2025 terug.

Het product bevat een verkeerde inhoud, namelijk Jumbo Lemon regular (met suiker).

Jumbo vraagt klanten om de Jumbo Lemon Zero 1,5 liter niet te consumeren en terug te brengen naar één van haar winkels.

Het betreft het volgende product:

Product: Jumbo Lemon Zero 1,5 liter     
EAN code: 8718452537662
THT: 28-2-2025

maandag 10 juni 2024

Terugroepactie Babboe valt tegen

De terugroepactie van fietsenfabrikant Babboe loopt nog niet naar behoren. Van de 22.000 teruggeroepen bakfietsen zijn er na twee maanden slechts 6.000 opgehaald.

Begin dit jaar werd bekend dat de fabrikant een terugroepactie was begonnen, nadat meerdere modellen niet veilig genoeg bleken. Eigenaren van die fietsen zouden daarvoor in de plaats een nieuw model krijgen. Een fikse kostenpost van meerdere miljoenen euro’s voor eigenaar Accell.

Naast het vervangen van de betreffende modellen moet Babboe ook nog tienduizenden inspecties aan mogelijk onveilige fietsen uitvoeren. De volledige terugroepactie zal volgens het bedrijf naar verwachting tot minstens het einde van het jaar duren.

vrijdag 7 juni 2024

Zet ‘m op Oranje!

Albert Heijn zet 'm op Oranje met een veelzijdige campagne in de aanloop naar het Europees Kampioenschap voetbal. Met oranje feestspullen, de lekkerste borrelhappen en het speciaal ontwikkelde AHA! Oranje Spel heeft Albert Heijn alles in huis om samen met klanten een waar voetbalfeest te vieren. Daarbovenop verlengt de supermarkt vandaag de samenwerking met de KNVB en voegt nog eens twee jaar toe aan dit succesvolle partnership.

Dit EK heeft Albert Heijn iets bijzonders in petto voor klanten. Bij elke €15 aan boodschappen krijgen klanten twee Oranje Spelerskaarten. Dit zijn niet zomaar kaarten: ten eerste zijn er 60 unieke Spelerskaarten met 19 verschillende spelers en de bondscoach. Hiermee kun je samen met vrienden of familie je ideale opstelling maken. Daarbij zijn de kaarten te gebruiken als onderzetter: ideaal voor alle thuiskijkfeestjes. Niet voor niets is de slogan “Zet ‘m op Oranje!” Ook vind je er weetjes over de spelers. Maar het mooiste van de Spelerskaarten is dat je meteen het AHA! Oranje Spel kunt spelen. Voor beginnende liefhebbers en doorgewinterde voetbalkenners: iedereen kan met twee kaarten gelijk het spel spelen en je voetbalkennis testen.  

donderdag 6 juni 2024

Kennis over plantaardige eiwitbronnen

Ons voedingspatroon heeft een enorme impact op onze planeet. Naast voldoende vitamines, mineralen en gezonde vetten zijn ook eiwitten essentieel binnen een gebalanceerd voedingspatroon. Veel van de eiwitbronnen die Nederlanders eten zijn echter afkomstig van dieren blijkt uit onderzoek* van Green Chef, terwijl we met enkele plantaardige alternatieven op ons bord al een wereld van verschil kunnen maken.

Ruim twee op de vijf Nederlanders geeft aan het grootste deel van hun eiwitten te halen uit dierlijke bronnen, zoals vlees, vis en zuivel, blijkt uit het onderzoek. Hoewel een derde van de Nederlanders weet dat voldoende eiwitten ook uit plantaardige bronnen gehaald kunnen worden, blijft het gedrag in de praktijk achter. Slechts 15% van de respondenten haalt het grootste deel van hun eiwitten uit plantaardige bronnen.

Opmerkelijk is dat vrouwen beter op de hoogte zijn van de mogelijkheden van plantaardige alternatieven (37%), vergeleken met 29% van de mannen. Een kwart van de vrouwen (26%) ziet een eiwitrijkdieet dan ook als een manier om hun gezondheids- en fitnessdoelen te behalen, in vergelijking met 16% van de mannen.

Uit het onderzoek blijkt dat bijna een op de vier Nederlanders bereid is om dierlijke eiwitten te vervangen voor plantaardige eiwitten om hun ecologische voetafdruk te verminderen. Het is echter belangrijk om het maken van plantaardige keuzes gemakkelijker te maken. De Gezondheidsraad concludeert dat een verschuiving naar meer plantaardige eiwitten beter is voor het milieu en gezonder voor de meeste Nederlanders. Potentieel kan deze verschuiving de milieu-impact van onze voedingspatronen verlagen met 25%.

Het Voedingscentrum adviseert als richtlijn om dagelijks per kilo lichaamsgewicht 0,83 gram eiwit te eten. Met de juiste ingrediënten is het gemakkelijk hieraan te voldoen, Shachar tipt daarom haar favoriete plantaardige voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten (per 100 gram):

1. Peulvruchten: Sojabonen (10.6 gram), kikkererwten (8 gram) en linzen (9 gram) zijn eiwitrijke voedingsmiddelen. Deze veelzijdige ingrediënten kunnen worden verwerkt in diverse gerechten, variërend van smaakvolle stoofschotels tot romige hummus.

2. Noten en zaden: Walnoten (15 gram), pistachenoten (23.8 gram), chiazaad (17 gram) en hennepzaad (32 gram) zijn niet alleen heerlijke snacks, maar ook rijk aan proteïnen. Voeg ze toe aan je ontbijtgranen, smoothies of salades voor een voedzame boost.

3. Groenten: Erwten (5 gram), spruitjes (3,4 gram) en edamame (11 gram) zijn groenten die opvallen door hun eiwitgehalte.

4. Tofu en tempeh: Tofu (12 gram) en tempeh (12 gram) zijn populaire vleesvervangers die rijk zijn aan eiwitten. Bovendien kan je ze toevoegen aan verschillende gerechten, zoals roerbakgerechten, curry's, of als proteïnebron bij een salade.

Het Wereld Natuur Fonds (WWF) inspireert consumenten met 'Aardig Eten' om duurzamer te eten. Want de manier waarop we nu eten is de grootste oorzaak van natuurverlies wereldwijd. Met kleine aanpassingen in het menu kun je al een groot verschil maken, bijvoorbeeld door vaker voor plantaardig en peulvruchten te kiezen. Green Chef ondersteunt Aardig Eten en maakte daarom een speciale selectie heerlijke recepten zoals  Bao buns met sticky tempeh en aubergine, vegan shepherd's pie en een groene salade, en Aziatische tortilla's met tempeh en mangoketchup. De recepten zijn beschikbaar tot en met 7 juni en te bestellen via www.greenchef.nl. Wil jij weten hoe 'aardig' je eet? Het WWF heeft een test ontwikkeld waarmee je erachter kunt komen.

dinsdag 4 juni 2024

Biologische voeding iets goedkoper

Het prijsverschil tussen biologische en niet-biologische levensmiddelen is de afgelopen 5 jaar gedaald van 63% naar 48%. Dit blijkt uit een nieuwe prijspeiling van de Consumentenbond. Er zijn zelfs al biologische producten die evenveel kosten als de reguliere variant.

Het prijsverschil tussen biologische en niet-biologische levensmiddelen is de afgelopen 5 jaar gedaald van 63% naar 48%. Dit blijkt uit een nieuwe prijspeiling van de Consumentenbond. Er zijn zelfs al biologische producten die evenveel kosten als de reguliere variant.

De Consumentenbond bekeek de prijzen van 135 biologische (huismerk)producten bij 8 reguliere en 2 biologische supermarktketens. Gemiddeld zijn biologische producten in de reguliere supermarkt 48% duurder dan niet-biologische varianten, maar het verschil is niet bij alle producten even groot.

Vooral bij zuivelproducten, rundvleesproducten en pasta zijn er kleine of zelfs helemaal geen prijsverschillen. Een liter biologische halfvolle- of volle verse melk was vaak maar €0,20 duurder dan de reguliere melk. 300 gram biologisch rundergehakt kostte bij Jumbo net zo veel als het niet-biologische gehakt en bij Dirk was de prijs van 500 gram biologische en niet-biologische macaroni hetzelfde.

De biologische supermarkten hebben het grootste bio-assortiment: Ekoplaza zegt zo’n 9000 biologische producten te verkopen, Odin 6000. Van de reguliere supermarkten hebben Albert Heijn, Jumbo en Plus het grootste bio-aanbod. Maar dit verschilt erg per moment en filiaal. Aldi werd vanwege het geringe bio-assortiment niet meegenomen in de prijspeiling.

Biologische producten zijn bij Dirk en Lidl het goedkoopst. Consumenten betalen daar 18% minder dan gemiddeld voor biologische producten. De biologische supermarkten Ekoplaza en Odin zijn een stuk duurder dan het gemiddelde. 

maandag 3 juni 2024

Slimme deurslot voor tuin- en terrasdeuren

Slimme deursloten zijn er genoeg, maar ze zijn niet altijd geschikt voor tuin-, terras- en balkondeuren.

De Deense fabrikant SecuYou heeft daar nu een oplossing voor: een slim deurslot dat speciaal bedoeld is voor dergelijke deuren, die je kunt openen en sluiten door een hendel te bewegen.

Hij werkt met Matter en Thread en is dus ook met HomeKit aan te sturen. Door verbinding te maken met een Thread Border Router kun je in de Woning-app zorgen dat de deur altijd open staat (of niet).

Het deurslot kost 231 euro en werkt op twee AAA-batterijen.