Alle drinkflessen (i.m.)

Nog steeds palmolie in koekjes

Wie een koekje eet, staat er waarschijnlijk niet bij stil dat er palmolie in zit en dat dit ingrediënt negatieve gevolgen kan hebben voor het regenwoud. Uit onderzoek blijkt dat maar liefst 82% van de onderzochte A-merk koekjes palmolie bevat, goed voor 100 miljoen pakken koek per jaar.[1] Om consumenten hier inzicht in te geven, lanceert The Flower Farm vandaag, op de Internationale Dag van de Orang-oetan, de Koekjeschecker: een online tool die in één klik laat zien of er palmolie in je favoriete koekje zit.

Veel fabrikanten grijpen nog steeds naar palmolie omdat het een goedkoop en makkelijk te verwerken ingrediënt is. Tegelijkertijd wordt de uitbreiding van palmolieplantages in tropische gebieden in verband gebracht met ontbossing van het regenwoud en verlies van biodiversiteit. Daarnaast is de wereldwijde vraag naar palmolie veel groter dan het aanbod van gecertificeerde palmolie, die aan strengere duurzaamheidscriteria moet voldoen. En dat terwijl regenwouden van onschatbare waarde zijn: ze herbergen zo’n 50% van alle bekende plant- en diersoorten op onze aarde. Hoog tijd dus dat dit ingrediënt plaatsmaakt voor  regenwoudvriendelijke alternatieven.

In het margarineschap is de afgelopen jaren al een switch naar palmolievrij gaande. Het koekjesschap loopt flink achter. Uit het onderzoek blijkt dat ruim acht op de tien koekjes nog palmolie bevat; slechts een kleine minderheid is hier volledig vrij van. Veel van de grote, bekende A-merken staan allemaal met palmolie in het schap.[1]
 
“Wij vinden het bizar dat palmolie nog zo breed wordt gebruikt in het koekjesschap. De impact ervan op het regenwoud staat tenslotte al jaren ter discussie,” zegt Jasper Spaargaren van The Flower Farm. “Maar ook wij schrokken van de cijfers: 82%! Uit onderzoek weten we bovendien dat 58% van de Nederlanders palmolie actief probeert te vermijden.[2] Met zo'n groot aandeel in het schap wordt het hen niet makkelijk gemaakt. Deze tool legt bloot hoeveel palmolie er nog in koekjes schuilt, en moet zo voor verandering zorgen. Want massaal palmolie gebruiken zoals nu gebeurt, is wat ons betreft niet houdbaar.”

Opvallend genoeg zijn huismerken soms al verder dan A-merken in de route naar palmolievrij. The Flower Farm roept A-merk fabrikanten daarom op om te onderzoeken waar dit ingrediënt in hun recepturen kan worden vervangen. Dat het kan, bewijst het merk zelf: de koekjes worden gebakken met alternatieve oliën zoals raapolie en zonnebloemolie, die geen negatieve impact hebben op het regenwoud.
 
Om consumenten een helder beeld te geven van wat ze in hun mandje leggen, is de Koekjeschecker vanaf vandaag te vinden op www.checkjekoekje.nl. Met deze tool zoek je in een paar seconden op of je favoriete koekje palmolie bevat, en zie je in één oogopslag welke koekjes wél palmolievrij zijn. Zo wordt het koekjesschap voor iedereen inzichtelijker en kan elke consument zelf een bewuste keuze maken tijdens de boodschappen. 

Verminderde eetlust bij oudere mensen

Veel oudere mensen halen hun dagelijkse eiwitbehoefte niet. Dit is duidelijk te merken: kleinere porties, minder trek en een lichaam dat daardoor onvoldoende bouwstof krijgt om spieren te onderhouden. Het gevolg is een verhoogd risico op spierverlies, een trager herstel en verminderde zelfstandigheid op latere leeftijd.

Eiwit is de bouwstof waarmee het lichaam spieren, huid en bindweefsel herstelt en onderhoudt. Krijgt iemand te weinig binnen, dan breekt het lichaam geleidelijk spierweefsel af om aan de benodigde aminozuren te komen. Bij oudere mensen is dat extra riskant, omdat spiermassa vanaf ongeveer het dertigste levensjaar al langzaam afneemt. Komt daar een tekort aan eiwit bovenop, dan versnelt het verlies van kracht en mobiliteit merkbaar. Op termijn raakt ook het herstelvermogen na een blessure, operatie of ziekteperiode aangetast.

De reden dat oudere mensen minder eiwit binnenkrijgen, ligt niet aan gebrek aan kennis over gezonde voeding. Vaker is de oorzaak een geleidelijk verminderde eetlust, waardoor kleinere porties al een verzadigd gevoel geven. "Omdat ouderen vaak minder eetlust hebben, denken ze dat ze minder nodig hebben," zegt diëtist Ingeborg Schoof. Ook een minder gevoelig hongersignaal, medicijngebruik en een afgenomen reuk- en smaakvermogen beïnvloeden hoeveel iemand dagelijks eet.

De praktische gevolgen van te weinig eiwit zijn goed meetbaar. Spierkracht neemt sneller af, wonden genezen trager en het risico op vallen stijgt doordat spieren minder stevigheid bieden. Spieren zijn dan ook niet alleen belangrijk voor kracht, maar spelen een bredere rol in hoe vitaal en zelfstandig iemand op oudere leeftijd blijft. Wie voldoende eiwit binnenkrijgt, geeft het lichaam de bouwstenen om spiermassa te behouden en sneller te herstellen van fysieke tegenslagen.

Een eiwittekort is met kleine aanpassingen vaak goed te ondervangen. Zo helpt het om eiwitrijke producten te verdelen over meerdere kleinere maaltijden, zodat een verminderde eetlust minder in de weg zit. Zuivel, peulvruchten, eieren en vis leveren van nature veel eiwit, al krijgen de meeste ouderen nog altijd te weinig binnen. Kom je nog steeds niet aan je dagelijkse eiwitbehoefte, dan kun je je voeding aanvullen met natuurlijke hulpmiddelen. Met eiwitpoeder of vegan collageen van Juve Naturals blijven je spieren, pezen, huid en gewrichten meer in balans. Wacht dus niet tot je lichaam afzwakt, maar zorg op tijd voor voeding die past bij wat het op oudere leeftijd nodig heeft.(⁠jeugdjournaal.nl)

Groene tuin helpt tegen droogte

Na een lange periode van hitte en droogte is het weer deze week duidelijk aan het veranderen: er wordt de komende dagen meer regen verwacht in Nederland. Dat is goed nieuws voor de natuur, maar het brengt ook risico's met zich mee. 

Waar veel tuinen volledig zijn betegeld, stroomt regenwater snel weg richting straat en riool. Bij piekbuien kan dat leiden tot wateroverlast en een grotere kans op lokale overstromingen. Uit recent onderzoek* blijkt dat dit probleem groter is dan vaak gedacht: Nederlandse tuinen bestaan gemiddeld voor 46,5% uit verharding, en bijna één op de vijf tuinen is zelfs voor meer dan 75% versteend. Versteende tuinen dragen bij aan een versnelde afvoer van regenwater. Groene tuinen slaan water juist op in de bodem en in de beplanting. Daardoor ontstaat minder wateroverlast tijdens hevige regen én blijft er meer vocht beschikbaar tijdens droge periodes.

Relatief eenvoudige maatregelen kunnen al een groot verschil maken: minder bestrating, meer beplanting, halfverharding, wadi's, vijvers en het opvangen van regenwater vanaf daken. Zo wordt water minder snel afgevoerd en blijft het beschikbaar tijdens droge periodes.

Katoenen dameshemd (i.m.)

Nederland vergeet verjaardag vaker

Nederlanders zijn steeds vaker te laat met het feliciteren van hun dierbaren: er werden 11% meer ‘te laat’-verjaardagskaarten verstuurd dan een jaar eerder. Dat blijkt uit de Verjaardagsmonitor van Kaartje2go, gebaseerd op een analyse van honderdduizenden bestellingen van verjaardagskaarten en verjaardagscadeaus. Vooral in juli slaat de vergeetachtigheid toe: dan worden er ruim twee keer zoveel ‘te laat’-verjaardagskaarten verstuurd als gemiddeld, met Drenthe als koploper. Verder blijkt dat Gen Z gemiddeld het meest uitgeeft aan een jarige, terwijl Boomers juist het meest bescheiden blijven.

Uit de analyse blijkt dat vooral Gen Z zich onderscheidt als gulste generatie, terwijl boomers zich het meest terughoudend tonen. De jongste generatie trekt dus nét wat makkelijker de portemonnee open als er iets te vieren valt.

Ook op provinciaal niveau zien we dat beeld terug. In het grootste deel van Nederland komt Gen Z naar voren als de gulste generatie. Alleen in Drenthe en Zeeland geven millennials gemiddeld het meest uit, terwijl in Flevoland en Zeeland generatie X bovenaan staat.

Zeeland blijkt dé provincie van de feestpost. Naar verhouding worden hier de meeste verjaardagskaarten per inwoner ontvangen. Ook bij cadeaus in combinatie met een verjaardagskaart staat de provincie bovenaan. Friesland en Drenthe volgen op beide ranglijsten.

Het lijkt erop dat Nederlanders verjaardagen steeds vaker over het hoofd zien: er werden 11% meer ‘oeps, te laat’-verjaardagskaarten verstuurd dan een jaar eerder. De maand juli springt er duidelijk uit als de maand van vergeten verjaardagen. Er worden dan ruim twee keer zoveel ‘te laat’-verjaardagskaarten verstuurd als gemiddeld.

Als het gaat om te laat feliciteren, voeren boomers de lijst aan. Daarna volgen generatie X en millennials. Gen Z verstuurt van alle generaties de minste kaarten in deze categorie.

Als het gaat om vergeten verjaardagen, staat Drenthe bovenaan. In deze provincie worden de meeste ‘te laat’-verjaardagskaarten verstuurd. Daarmee lijken Drenten het vaakst te laat met feliciteren. Ook Zeeland en Friesland scoren hoog, terwijl Noord-Holland juist onderaan de lijst staat.

De maand waarin de meeste mensen jarig zijn, is niet automatisch de maand met de meeste kaartjes. Volgens het CBS zijn de meeste Nederlanders in september jarig, terwijl uit de data van Kaartje2go juist blijkt dat januari de grootste kaartjesmaand is. Cadeaus trekken ondertussen hun eigen plan: november is de populairste cadeaumaand.

Dames corrigerend ondergoed (i.m.)