Het resultaat: een serie ovens die slim is en volledig aansluit bij hoe we vandaag en in de toekomst koken. Het gebruiksgemak en de extra kookbeleving die de 8-serie ovens biedt, is in de designwereld niet onopgemerkt gebleven en bekroond met een iF Design award 2025.
Dat een goed design niet alleen gaat over de grote lijnen, maar ook over de kleinste details, bewijst ATAG met deze nieuwe 8-serie ovens. De gepassioneerde thuiskok wil controle over het gerecht en de temperatuur, zoals een professionele chef dat heeft. Daarom is de 8-serie voorzien van diverse geavanceerde technologieën, zoals temperaturen tot maar liefst 315°C, sensoren voor gelijkmatige garing, een nauwkeurige stoomregeling tot op de graad, ATAG ConnectLife™ - waarmee de oven op afstand kan worden gestart, ingesteld en gemonitord - en ATAG DishDesigner™, waarmee je talloze recepten genereert én de oven automatisch juist instelt voor het gekozen recept.
De ATAG 8-serie biedt voor iedere thuiskok, kookbehoefte en keuken een geschikt apparaat. De serie bestaat uit 5 verschillende typen ovens en een bijpassende warmhoudlade en koffiemachine. De ovens zijn verkrijgbaar in 45 en 60 cm hoogte. Opvallend is de nieuwe 5-in-1 oven, een alleskunner met vijf innovatieve functies in één apparaat: oven, magnetron, stoom, oven + magnetron en oven + stoom. Deze multifunctionaliteit biedt bijzondere flexibiliteit in de keuken, van snel opwarmen tot sous-vide garen. Dankzij de meervoudige kookfasen van deze 8-serie oven is het mogelijk eenvoudig meerdere bereidingswijzen in één cyclus te programmeren, voor een optimale smaak en textuur.
De 8-serie ovens zijn ontworpen om de luchtvochtigheid te reguleren en temperaturen te meten met behulp van slimme algoritmen. Zo garandeert ATAG een precieze temperatuurregeling. De kalibratiefunctie in de oven zorgt ervoor dat de oven zichzelf gaat optimaliseren binnen zijn nieuwe omgeving. Hierdoor wordt de oven nóg nauwkeuriger en zal er keer op keer hetzelfde resultaat worden behaald. Dit met de grootste nauwkeurigheid. Tot op de graad.
Controle over de exacte temperatuur is essentieel voor iedere kok. Daarom zijn alle 8-serie ovens uitgerust met sensoren, die zorgen voor een gelijkmatige garing en bruining. De verbonden kernthermometer meet ondertussen de exacte temperatuur van het gerecht en geeft een signaal ‘einde programma’ wanneer deze temperatuur bereikt is. De automatische kookprogramma’s, die de ovens bieden, zijn ontwikkeld door professionele chefs en zorgen voor consistente, perfecte resultaten met minimale inspanning.
Kiest men voor de stoomoven, dan zorgt de geavanceerde ProSteam stoomfunctie, die automatisch stoom en temperatuur regelt, voor behoud van vitaminen, mineralen en textuur. Nieuw is de reductiefunctie, die voorkomt dat stoom of warmte je tegemoetkomt bij het openen van de deur. Bovendien voorkomt het een beslagen raam tijdens het kook- en bakproces.
0 reacties:
Een reactie posten