Iconische Big Mac saus in fles

Het is al jarenlang een van de meest besproken onderwerpen onder fastfoodfans: de iconische Big Mac saus. Op social media wordt druk gespeculeerd over het geheime recept, fans delen hun eigen pogingen om de smaak te evenaren en velen vroegen McDonald’s of de saus ooit los verkrijgbaar zou zijn. Vanaf vandaag komt dat moment eindelijk: McDonald’s verkoopt een limited edition flesvariant van de Big Mac saus, exclusief in restaurants in Nederland.

De exacte samenstelling van de Big Mac saus is al jaren voer voor discussie. Velen hebben geprobeerd het na te maken, maar niets komt écht in de buurt van het origineel. “Dit is ons meest mysterieuze recept. Onze gasten vragen er al jaren om. Sommige Nederlanders reden zelfs naar België toen de saus daar tijdelijk verkrijgbaar was,” vertelt Brett Gaasbeek, Brand Manager bij McDonald’s Nederland. “We zijn dan ook super enthousiast dat we de fles nu ook in Nederland kunnen aanbieden. Maar we geven wel een waarschuwing mee: wees er snel bij, want op is op.”

Dat het hard kan gaan, bleek eerder al. In 2024 introduceerde McDonald’s tijdelijk een flesvariant van de fritessaus – met overweldigend succes. En begin dit jaar zorgde de terugkeer van de Chicken Sensation ook voor een ware run op de restaurants, waarbij de beperkte voorraad razendsnel op was.

Om de lancering van de limited edition Big Mac saus aan te kondigen, zette McDonald’s in samenwerking met ACE Social een sausbaiting-campagne op met influencers en ambassadeurs van het merk, zoals Snackspert en Duncan Tromp. In het weekend voorafgaand aan de officiële introductie deelden zij content met een mysterieus sausmondje: een opvallende veeg van de iconische saus op hun gezicht. De clue? Doen alsof er niets aan de hand is.

Er werd geen woord gerept over McDonald’s of over saus in de content, maar volgers merkten het al snel op en gingen los in de comments, zoals bij Nina Schotpoort. Dinsdag werd duidelijk wat er speelde: het ging om de langverwachte lancering van de Big Mac saus in fles. Oplettende kijkers hadden het overigens al kunnen raden – op de achtergrond was de saus door iedereen al in beeld gebracht.

Vanaf dinsdag 6 mei is de Big Mac saus in fles verkrijgbaar bij McDonald’s restaurants in Nederland voor €2,95. De saus is exclusief te koop in de restaurants – dus niet in supermarkten – en alleen beschikbaar zolang de voorraad strekt. Liefhebbers dienen de fles eerst te claimen via de McDonald’s app, waarna ze deze kunnen aanschaffen in het restaurant.