Het Nederlandse plantaardige ijsmerk Goodoo – voorheen bekend als IJsbaart – ligt inmiddels in de vriesvakken van meerdere supermarktketens. Na de succesvolle landelijke lancering bij Albert Heijn is het ijs nu ook verkrijgbaar bij Plus, DekaMarkt en Boon’s Markt.
Deze uitbreiding brengt het aantal verkooppunten op meer dan 1.500. Een belangrijke mijlpaal voor het jonge bedrijf, dat plantaardig genieten voor iedereen toegankelijk wil maken. “Meer verkooppunten betekent meer impact,” zegt medeoprichter Roderick Verplanken. “We laten zien dat goed doen en lekker eten perfect samen kunnen gaan.”
Goodoo werd opgericht door chef Tijn Baart, die als strandkok op zoek ging naar een beter en duurzamer ijsje. De plantaardige ijsjes worden gemaakt van cashewnoten uit de reststromen van Johnny Cashew en fruitijsjes van geredde bananen via The Banana Factory. Alle varianten zijn vrij van toegevoegde suikers.
Samen met Levi Baart, Stefan Wijdenes en Roderick Verplanken bouwde Tijn het merk uit tot een opvallende speler in het supermarktschap – en een inspirerend voorbeeld binnen de wereld van plantaardige producten.
vrijdag 2 mei 2025
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)

0 reacties:
Een reactie posten