Het meest trendy gerecht van 2021 dat het hardste steeg in populariteit is dan ook de pita falafel. Een gerecht dat als lekker vegetarisch alternatief gezien wordt.
De vraag naar vegetarische en veganistische gerechten groeit dan ook enorm. Niet alleen in de Randstad, maar ook daarbuiten steeg het aantal bestellingen van deze gerechten dit jaar hard. De grootste groei werd daarbij in Limburgse steden gezien met ruim 55 procent meer vegetarische en veganistische bestellingen in 2021.
Niet alleen de gerechten worden diverser, ook de momenten waarop we eten bestellen. Hoewel de vroege avond nog steeds het populairste tijdstip is om eten te bestellen, vond ruim 22% van alle bestellingen plaats tussen 12.00 en 16.00 uur ‘s middags voor de lunch of lekkere snacks.
0 reacties:
Een reactie posten