Verslavende suikerbommen

Drink je smoothies met het idee dat je daar slank van wordt dan heb je het ernstig mis. Door het in de blender stoppen van fruit vernietig je de vezels van de vruchten. Die vezels dienen als een soort vangnet om de suikeropname te vertragen. Omdat ze worden verpulverd bij het mixen werkt dat niet meer. Dat leidt er toe dat de suiker uit de vruchten in versneld tempo wordt omgezet in bloedsuiker. Het resultaat is dat je na het opslurpen van een smoothie veel sneller honger zult krijgen dan als je de vruchten of groenten als geheel had opgegeten.