Asperges in de kerstvakantie

Een aspergekweker uit het Westbrabantse Etten-Leur kan zich opmaken voor de tweede asperge-oogst in een jaar. Op tweede kerstdag staken de eerste asperges al de kop op. 'Bizar. Ik kon zo de eerste kilo steken en het nog aan de kerstmaaltijd serveren ook', zegt Sweep tegen BN/DeStem.