Supers gaan huismerk controleren

Supermarkten en fabrikanten gaan een stappenplan gebruiken om de ketens van huismerkproducten te controleren op meer dan alleen voedselveiligheid. Recente voedselschandalen en het zeer kritische rapport over de vleessector bracht de branche, verenigd in het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel, tot de zes stappen. CBL-directeur Marc Jansen zegt een eind te willen maken aan de stroom ‘onaangename verrassingen’ over misstanden in de voedselketen