Vivera breidt tofu-assortiment uit

Voedingsmerk Vivera komt met twee nieuwe tofu-lijnen. Een Aziatische productlijn en een reeks met voorgevroren stevige tofu, zachte tofu en gerookte tofu.

De zachte tofu is er voor soepen en desserts, er is een verbeterde receptuur voor de gerookte tofu en een Aziatische productlijn: de Tofusion-reeks. Dit is een combinatie van tofu en groente en kruiden. Er is een Japanse variant met edamamebonen, prei, lente-ui, gember en knoflook en een Koreaanse variant met witte kool, wortel, knoflook en chilipeper.

Door de rijke combinatie aan smaken, kun je zonder te marineren direct aan de slag. D

Krimpflatie op krimpflatie

Krimpflatie bij producten in de supermarkt gaat nog steeds door. Dat constateert de Consumentenbond na nieuw onderzoek. Opvallend is dat producten waarvan de inhoud  al eerder stiekem was verlaagd, opnieuw kleiner zijn geworden.

Bij het Meldpunt Eerlijk van de Consumentenbond kwamen in 2024 250 meldingen van consumenten over krimpflatie binnen. Dat zijn er minder dan voorgaande jaren.

Zo verlaagde Maaslander de inhoud van een pak belegen kaas eind 2024 van 150 gram naar 140 gram. Een relatief kleine daling. Maar in 2023 ging de inhoud al van 200 gram naar 175 gram en vervolgens naar 150 gram. Molenaar: ‘Bij elkaar opgeteld een forse krimp in een paar jaar tijd. Terwijl de prijs niet evenveel mee daalde.’

Ook de inhoud van een doos Ariel wascapsules kromp tussen 2020 en 2025 stapsgewijs van 14 naar 13, naar 12, naar 10 wascapsules. En de inhoud van Snack a Jacks Barbecue Paprika-rijstwafels ging vanaf 2017 stilletjes van 145 gram naar 127, 117, 107 naar 103 gram nu. Krimpflatie op krimpflatie dus.
Reactie fabrikanten

In een reactie op het onderzoek wijzen fabrikanten vooral naar de winkeliers die volgens hun de prijs bepalen. De fabrikanten zeggen enkel adviesprijzen te geven. Wat die adviesprijzen zijn, willen onder andere Nestlé en Mentos niet vertellen.

Ook proberen sommige fabrikanten de verminderde inhoud te verkopen als een ‘productverbetering’ die beter zou aansluiten bij de wens van de consument.

Allemaal kul-argumenten, zegt de bond. 'Wees gewoon eerlijk en duidelijk. Zet op de verpakking dat er voortaan minder in zit of houd de inhoud hetzelfde en verhoog de prijs. Niet leuk, maar wel zo eerlijk.’

A-merk-opzetborsteltjes te duur

De originele opzetborstels van elektrische tandenborstels zijn te duur, concludeert de Consumentenbond na onderzoek. Budgetborstels presteren vaak net zo goed of zelfs beter dan opzetborstels van Oral-B en Philips Sonicare, maar zijn veel goedkoper. De opzetborstels van Action voor de Oral-B-tandenborstel zijn Beste uit de Test.
 
De Consumentenbond vergeleek opzetborstels van Oral-B en Philips Sonicare met zes goedkopere alternatieven. De opzetborstels van Action presteren het beste en krijgen een 8,2. Deze zijn geschikt voor de Oral-B-tandenborstel en kosten €0,31 per stuk. De originele Oral-B-opzetborstel staat op plek 4 met een 7,9 en kost maar liefst €7. De originele opzetborstel van Philips Sonicare is ook Beste uit de Test. Deze is iets beter in het verwijderen van tandplak dan de budgetvarianten, maar is met €8,25 bijna drie keer zo duur als de nummer 2 van Etos (€3).

De A-merk-opzetborsteltjes zijn heel vaak in de aanbieding. Maar de fabrikanten en (online) winkels kunnen de prijzen beter standaard verlagen, vindt de Consumentenbond. Dan betalen consumenten een reëlere prijs en hoeven ze niet steeds op zoek naar een aanbieding.

Vijf jaar geleden deed de Consumentenbond ook onderzoek naar opzetborstels voor elektrische tandenborstels. Het blijkt dat fabrikanten de afgelopen jaren niet stil hebben gezeten: in 2020 konden de goedkopere varianten het niet winnen van de originele Cross Action Opzetborstel van Oral-B. Nu scoren maar liefst 3 alternatieve opzetborstels beter op poetskwaliteit dan die van Oral-B zelf. Voor de iO, de nieuwste Oral-B-tandenborstel, zijn nog nauwelijks alternatieven te krijgen.

Gordon Ramsay en Blue Band samen

Blue Band kondigt een samenwerking aan met niemand minder dan Gordon Ramsay. De wereldberoemde chef schittert in Blue Band’s nieuwe ‘Skip the Cow’-campagne en wil thuiskoks inspireren hun kookroutine naar een hoger niveau te tillen met het plantaardige alternatief voor roomboter en slagroom. In deze samenwerking laat Ramsay zien hoe je met  Blue Band op een eenvoudige manier je culinaire creativiteit de ruimte geeft - zonder in te leveren op smaak.

Uit onderzoek van Blue Band onder tweeduizend Nederlanders blijkt dat bijna de helft van de thuiskoks in Nederland (48%) een repertoire heeft van minder dan 5 maaltijden die zij met een gerust hart zelf kunnen maken. Ook geeft 77% van de ondervraagden aan graag beter te willen leren koken. Gordon Ramsay weet als geen ander hoe belangrijk het is om thuiskoks te helpen het beste uit hun keuken te halen. In samenwerking met Blue Band moedigt de chef thuiskoks aan om afscheid te nemen van saaie kookgewoonten en hun koken en bakken naar een hoger niveau te tillen. De ‘Skip the Cow'-campagne laat zien dat overstappen op Blue Band een gemakkelijke manier is om thuis beter te bakken en te koken, zonder concessies te doen aan smaak of prestaties.

Met Ramsay aan boord wil Blue Band de kwaliteit van zijn producten als volwaardig ingrediënt tijdens het koken of bakken onderstrepen. De beroemde chef stelt de producten van het merk op de proef en laat zien hoe mensen ze thuis kunnen gebruiken om hun kookkunsten te verfijnen. Want, stelt het merk, als het niet zou werken in de keuken, zou Ramsay zijn naam er nooit aan verbinden.

Philips Vlekkenverwijderaar

Het nieuwe jaar is begonnen, de feestdagen liggen achter ons en het dagelijkse leven neemt weer zijn ritme aan. Toch herinneren hardnekkige vlekken op tapijten, meubels of autostoelen ons aan de gezellige avonden. Of het nu gaat om rode wijnvlekken, moddersporen op het tapijt, of vette vingers op de bank, de nieuwe Philips Vlekkenverwijderaar 3000-serie verwijdert je moeiteloos een breed scala aan spatten, vlekken en spetters, met een professioneel reinigingsmiddel.
 
Dankzij de krachtige motor en brede borstel reinigt de Philips Vlekkenverwijderaar 3000-serie grotere oppervlakken tot 67% sneller dan standaard oplossingen. De slimme PowerCyclone Aqua-technologie zorgt ervoor dat schoon en vuil water altijd gescheiden blijven, wat resulteert in een hygiënische en efficiënte schoonmaakervaring.
 
Alle voordelen op een rijtje
 
Speciaal voor zachte oppervlakken: Ideaal voor het reinigen van banken, tapijten, matrassen en autostoelen.
Compact en gebruiksvriendelijk: Met een hoogte van slechts 32,5 cm is de Philips Vlekkenverwijderaar gemakkelijk op te bergen, zelfs in kleine kastjes.
Smart Control-display: Meldt wanneer het waterreservoir moet worden ververst of de slang gereinigd moet worden.
Automatische slangreiniging: Voor een altijd schone start met één druk op de knop.

Philips Vlekkenverwijderaar 3000-serie is nu verkrijgbaar bij geselecteerde winkels en online voor €189,99,

Klanten AH gaan voor gezond

Albert Heijn heeft in 2024 voor het zesde jaar op rij een sterke groei gerealiseerd, waardoor het marktaandeel in zowel Nederland als Vlaanderen verder is toegenomen.

De omzetgroei van Albert Heijn kwam onder andere uit gezondere en duurzame producten. De verkoop van producten met Nutri-Score A of B steeg met 0,8% naar 48,8%. Het plantaardige assortiment van het eigen merk AH Terra werd goed gewaardeerd: de keuze werd uitgebreid naar 250 producten en de omzet nam flink toe. Ook de verkoop van de bekende verspakketten steeg fors, onder andere door de introductie van biologische varianten.

Albert Heijn is al jarenlang marktleider in biologisch met het grootste assortiment. Binnen de categorie groente en fruit steeg de omzet biologisch in 2024 met 16 procent. Klanten kozen afgelopen jaar vaker voor het Albert Heijn eigen merk, dat nu goed is voor bijna 55 procent van de omzet. Onder andere de 2.000 Prijsfavorieten zorgen voor een brede keuze aan betaalbare producten van topkwaliteit.

De supermarkt opende in 2024 dertien nieuwe winkels in Nederland en vijf in Vlaanderen. Hiermee kwam het totaal op 1.276 winkels, inclusief 185 AH to go’s. Albert Heijn werd voor het zesde jaar op rij verkozen tot favoriete bijbaanwerkgever van Nederland.

HAK verkoopt 2 miljoen pakjes peulvruchten

De kartonnen pakjes van HAK-in-PAK, die afgelopen jaar werden geïntroduceerd in de Nederlandse supermarkten, zijn inmiddels ruim twee miljoen keer over de toonbank gegaan. HAK heeft de betaalbare en kleurrijke pakjes geïntroduceerd om de eiwittransitie een boost te geven door het eten van peulvruchten nog toegankelijker en gemakkelijker te maken. Met succes: binnen driekwart jaar kochten zo’n 700.000 huishoudens in Nederland weleens een pakje. Een aanzienlijk deel daarvan probeerden zelfs voor het eerst moderne peulvruchten uit, zoals kikkererwten en linzen.
 
Uit een analyse van verkoopdata van diverse retailers blijkt namelijk dat HAK-in-PAK bijdraagt aan de groei van moderne peulvruchten zoals kikkererwten en linzen. Een derde van de verkopen werd gedaan door consumenten die met HAK-in-PAK voor het eerst deze moderne peulvruchten aanschafte. Daarnaast zorgt de productlijn er ook voor dat liefhebbers van moderne peulvruchten deze nu vaker kopen.
 
De mijlpaal is in lijn met de missie van HAK om het iedereen makkelijk te maken meer groenten en peulvruchten te eten. En dat is hard nodig: hoewel het Voedingscentrum adviseert om peulvruchten wekelijks te eten, staan ze volgens het RIVM gemiddeld slechts twee keer per maand op het menu bij Nederlanders en ligt de consumptie daarmee op zo’n 50% van de aanbevolen hoeveelheid.