Eind 2025 moet 38 procent van wat de supermarkt verkoopt afkomstig zijn uit de Schijf van Vijf en in 2030 moet 60 procent van de verkochte eiwitten plantaardig zijn.
De (on)gezondheid van die vleesvervangers was voor Lidl een aanleiding om dit assortiment onder de loep te nemen. Twee jaar geleden startte de formule een traject om uiteindelijk het beste assortiment vleesvervangers aan te kunnen bieden.
0 reacties:
Een reactie posten