Kookfornuis van Delaubrac

Zo’n echt fornuis, dat blijft toch charmes hebben. Een bekende fabrikant van fornuizen is Delaubrac. Het is een droom van elke hobbykok om net zoals de echte koks een mooi fornuis met alles erop en eraan te hebben. Het voordeel aan zo’n fornuis is dat het volledig zelf kan samenstellen. Een van die onderdelen zijn de open gasbranders. Deze zijn fijn afstelbaar en ideaal om echt te kunnen wokken. Daarnaast is er ook de Plaque coup de feu of ook wel de vuurterugslagplaat genoemd.