Zoveel duurder is het kerstdiner

Het zal geen verrassing zijn: het is een stuk duurder geworden om dit jaar het kerstdiner te verzorgen. Een gezelschap van zes personen is in 2022 voor een avond gourmetten gemiddeld zo’n €89,81 kwijt. Daar waar je voor exact dezelfde boodschappen vorig jaar nog € 74,10 betaalde. Een kerstdiner kost je in 2022 dus €15,71 meer. De producten die het meest zijn gestegen in prijs zijn de Remia kant en klare satésaus (+126%), AH mayonnaise (+55%) en de AH basis vloeibare margarine (+54%).

Zelfs de Viennetta Vanille is dit jaar 41% duurder in prijs. In 2021 betaalde je bij de Albert Heijn €2,55 voor het dessert, een jaar later mag je daar een euro bovenop leggen. Ook de gourmetschotels zijn een stuk prijziger geworden. Zo is de AH Excellent Gourmetschotel populair met 40% in prijs gestegen.

In 2022 betaal je twee euro per schotel meer. De producten die het minst zijn gestegen in prijs zijn de Calve Whisky cocktailsaus (+4%), de AH roerbak knoflookgarnalen (+6%) en de Jacob's Creek Sauvignon blanc en Merlot wijnen (+7%).

Niet alleen zijn de boodschappen dit jaar een stuk duurder geworden, de energieprijzen rijzen in Nederland ook de pan uit. Is gourmetten dan wel een slim idee? Bij twee uur gourmetten verbruik je ongeveer 3 kWh aan elektriciteit. Als je rekent met een stroomprijs van 70 cent per kWh kost je dat ongeveer 2,10 euro, vertelt Joanneke de Jongh van Milieu Centraal aan Margriet.nl. Ter vergelijking vorig jaar in september lag de gemiddelde prijs per kWh elektriciteit nog rond de 0,22 eurocent. Het is dus dit jaar bijna drie keer duurder om te gourmetten als je het vergelijkt met vorig jaar. Maar er zit ook een voordeel aan gourmetten. Door de warmte die een gourmetstel afgeeft, kun je namelijk de verwarming lager zetten.