Zonnebloemolie bijna op

De zonnebloemolie is bijna op. In de supermarkt kun je het inmiddels wel vergeten nog een fles te vinden en bedrijven die de olie in hun producten gebruiken, raken door hun voorraden heen.

De zonnebloemolie die door de oorlog in Oekraïne schaars is geworden, zal vooral worden vervangen door raapzaadolie, palmolie of olie van sojabonen.

Alle olie wordt geraffineerd, dus daardoor is de olie onderling uitwisselbaar.

Van de andere plantaardige oliën is in principe genoeg voorhanden, alhoewel onder meer extreme weersomstandigheden hier ook wel tot hogere prijzen hebben geleid.