AH in startblokken voor feestdagen

Kerst is een tijd van uitgebreid eten en drinken. De laatste dagen voor Kerst worden 17 miljoen dozen en kratten met producten afgeleverd bij Albert Heijn-winkels, verspreid door het land. De supermarkt bereidt zich dan ook voor op deze militaire operatie door onder andere 15 procent meer chauffeurs in te zetten en ruim 85.000 personeelsleden in te schakelen op de winkelvloer.

Een toenemend aantal klanten kiest ervoor om de kerstinkopen op ah.nl te bestellen en daarom bezorgt Albert Heijn dit jaar voor het eerst de boodschappen thuis op zondag 24 en 31 december. Mede hierdoor wordt een stijging van 35 procent online bestellingen verwacht in aanloop naar Kerst ten opzichte van vorig jaar. En omdat de feestdagen naast eten en drinken ook om samenzijn, verbondenheid en sfeer draaien, viert Albert Heijn in honderden winkels Kerst met buurtgenoten.

Zaterdag 23 december wordt veruit de drukste dag met naar verwachting 3 miljoen klanten die hun kerstinkopen komen doen. Ook zondag blijft druk; op de dag vóór Kerst slaat men vaak de versproducten én de laatste ingrediënten in. Veel verkochte producten in de kerstperiode zijn gourmetproducten, stoofperen, carpaccio, stokbrood, ragout en rollade. De onbetwiste nummer één is de feeststol, zowel online als in de winkels. Daar gaan er meer dan een miljoen van over de toonbank. De feestol en heel veel andere lekkernijen kunnen buurtgenoten proeven tijdens een kerstlunch die honderden winkels en ondernemers voor buurtgenoten organiseren om zo gezamenlijk Kerst te vieren.

Slimme thermometer voor wijnkelder

Met de kookthermometers van Inkbird kun je de temperatuur van je gerechten in de gaten houden via je iPhone. De nieuwste thermometer IBS-TH1 is echter voor heel andere toepassingen bedoeld: die houdt de luchttemperatuur en luchtvochtigheid in de gaten, maar kan ook de temperatuur van vloeistoffen meten. Zo weet je precies of je aquarium, badwater, wijnkelder of humidor warm of vochtig genoeg is.

Vlieg op je bord: niet eten

Wanneer een vlieg op je bord komt zitten, kan je beter niet meer verder eten. Dat blijkt uit een nieuw onderzoek van de Pennsylvania State University. Op de poten en vleugels van insecten krioelt het namelijk van de bacteriën. Uit dde studie, gepubliceerd in het tijdschrift Scientific Reports, bleek dat sommige vliegen tot wel honderden verschillende soorten bacteriën meedragen die schadelijk kunnen zijn voor mensen.

Ijsblokjes in verschillende vormen

Met de Phantom Ice Maker heb je in elk geval de zekerheid dat je een mooie cocktail of een goed glas whiskey presenteert. In een handomdraai maak je doorzichtige ijsblokjes in verschillende toffe vormen. De ijsmaker is binnenkort te bestellen via de website van Wintersmiths.

Helft supermarktgarnalen verre van vers

De Hollandse garnalen van Albert Heijn, Jumbo en Lidl krijgen een dikke onvoldoende voor versheid in een onderzoek van de Consumentenbond. De garnalen van Jumbo bevatten ook nog eens meer conserveermiddelen dan wettelijk is toegestaan.

Consumentenbond onderzocht de versheid, de hygiëne, de hoeveelheid conserveermiddel en het bewaaradvies van 8 soorten Hollandse garnalen van Albert Heijn (2 soorten), Aldi, Dirk, Jumbo, Lidl en Plus (2 soorten). De garnalen van Aldi scoren het best wat betreft versheid (9,3) gevolgd door de garnalen van Plus die in Lauwersoog gepeld worden (6,9) en Dirk (6,8).

De garnalen van Albert Heijn (AH Quality catch en AH Hollandse garnalen), Jumbo en Lidl krijgen een 2,8 voor versheid omdat ze op de vermelde uiterlijke houdbaarheidsdatum veel te veel bacteriën bevatten. De Hollandse garnalen van Jumbo bevatten bovendien 7,5 gram benzoëzuur per 100 gram, terwijl wettelijk maar 6 gram is toegestaan. Jumbo is daarmee een afrader en de Consumentenbond heeft deze bevindingen gemeld bij de toezichthouder NVWA en bij Jumbo. De hygiëne van alle onderzochten garnalen bleek wel in orde, er werden geen ziekmakende bacteriën aangetroffen.

De meeste Hollandse garnalen gaan na de vangst naar Marokko om daar met de hand gepeld te worden en komen daarna terug naar Nederland. Uit navraag van de Consumentenbond bij de supermarkten blijkt dat er doorgaans 1,5 tot 2 maanden zit tussen de vangst van de garnalen en het aflopen van de houdbaarheidstermijn. Albert Heijn geeft aan dat dit soms kan oplopen tot 4 maanden. Bij Aldi, die de meest verse garnaal verkoopt, zitten er 33 dagen tussen vangst en uiterste verkoopdatum. De Consumentenbond raadt consumenten aan om garnalen ruim voor de houdbaarheidsdatum te kopen en te eten.

C&A komt met eigen parfum

C&A heeft zijn eerste parfumcollectie op de markt gebracht. De modeketen verkoopt voortaan geuren voor zowel mannen als vrouwen. De nieuwe collectie is in de winkels en online te verkrijgen. In totaal gaat het om elf parfums voor vrouwen en zeven voor mannen, die onder meer onder de naam van het eigen merk Clockhouse worden verkocht. De prijzen liggen tussen de zeven en tien euro.

Verkoopwijze keukenboeren dubieus

Wie weleens in de winkel op zoek is gegaan naar een nieuwe keuken zal het misschien herkennen: de technieken die verkopers gebruiken om je over te halen direct een keuken te kopen en te tekenen. En die verkooptechnieken zijn volgens onderzoek van de Consumentenbond vaak behoorlijk opdringerig. Mystery onderzoekers van de bond bezochten 15 keukenboeren om te ondervinden hoe consumenten onder druk worden gezet om direct toe te happen.

Uit het onderzoek van de Consumentenbond, dat deze week in de Consumentengids te lezen is, blijkt dat bij 7 van de 15 winkels op een koop wordt aangedrongen. Het wordt consumenten vaak moeilijk gemaakt om nee te zeggen. Je brengt uren door in een winkel, en met druk van de verkoper erbij wordt het dan steeds lastiger om nog te weigeren. Er worden allerlei drukmiddelen gebruikt door verkopers om ervoor te zorgen dat je niet weggaat zonder een akkoord op een keuken. Bij drie winkels – Brugman, Grando en Keukensale – voelen de onderzoekers zelfs een flinke druk. Vooral bij winkels die onder De Mandemakers Groep vallen wordt verkoopdruk gevoeld.

Alleen duurzame melk bij Jumbo

Jumbo wil vanaf 2022 alleen nog maar duurzamere melkproducten in de schappen zetten. De supermarktketen heeft daarover afspraken gemaakt met milieuorganisatie Milieudefensie. Jumbo is de eerste supermarkt in Nederland die deze stap zet.

Het merendeel van de dagverse zuivel van Jumbo heeft al een weidegangcertificering en is dus al afkomstig van koeien die 120 dagen per jaar zes uur per dag in de wei staan. Jumbo wil in 2020 voor haar huismerk zuivelassortiment alleen nog weidegangmelk gebruiken. Daarnaast verwacht Jumbo van haar leveranciers dat ze vanaf 2022 alleen nog veevoer uit Europa gebruiken. Ook gaat de supermarktketen zich inzetten voor weidevogelbeheer en een grondgebonden veehouderij.

Mok houdt koffie op temperatuur

Misschien ken je het wel. Je haalt een nieuw kopje koffie voor tijdens het werken, maar gaat zo op in je werk dat je vergeet dat je nog dat kopje voor je hebt staan. Tegen de tijd dat je weer aan het kopje koffie denkt, is dat allang afgekoeld. Met de Ember Temperature Control Ceramic Mug komt daar verandering in. De nieuwe mok van Ember is gemaakt van roestvrij staal en voorzien van een keramische coating. In het kopje zit verder een oplaadbare batterij en er is Bluetooth-ondersteuning ingebouwd. Die combinatie maakt het mogelijk om het apparaat te koppelen aan je smartphone en middels de meegeleverde app een temperatuur in te stellen.

KARWEI inspireert met tiny house

Klein wonen is in. Overal in Nederland verschijnen tiny houses – de naam zegt het al: kleine huisjes waarin mensen duurzaam en eenvoudig leven. Alleen: hoe stem je je interieur af op een minimaal aantal vierkante meters? En hoe zorg je ervoor dat het ook nog eens sfeervol en mooi blijft? KARWEI laat het zien door de komende weken met het kleinste én gezelligste huisje door het land te reizen.

Tiny House van KARWEI Het kleine huisje van KARWEI heeft een oppervlakte van vijftien vierkante meter en is mooi en sfeervol ingericht met de juiste combinaties. Tiny houses zijn volwaardige woningen met een maximale oppervlakte van vijftig vierkante meter. Ze zijn eenvoudig in elkaar te zetten en snel te verplaatsen met ruimtelijke en innovatieve technologieën, waardoor ze vaak ook nog eens heel duurzaam zijn. Het is een opkomende trend: creatievelingen ontwerpen en bouwen steeds vaker zelf hun ideale zelfvoorzienende huisje.

Slimme wekker die je helpt indutten

De slimme wekker Circa helpt je om sneller in slaap te komen en beter wakker te worden. Zo speelt de wekker rustgevende geluiden af, zoals fluitende vogels, om je in te laten dutten. Ook heeft de wekker de optie om een constante toon te spelen waardoor je andere geluiden, zoals een tikkende radiator, niet meer hoort. Circa wordt gemaakt in Polen en kost 199 euro inclusief verzendkosten naar Nederland. Als het financieringsdoel van 100.000 euro wordt behaald, dan ontvangen kopers de wekker rond juni volgend jaar.

Kussen voor brillendragers

Het schijnt al een tijdje op de markt te zijn, maar desalniettemin delen we ‘m graag: de LaySee, een kussen voor iedereen met een bril. Dankzij een uitsparing zit je montuur niet in de weg en zie je dus gewoon scherp terwijl je ligt. Voor een bedrag van 79 dollar kun je voortaan lezen en op je smartphone kijken terwijl je op je zij ligt.

Slimme theepot is niet meer

Drie jaar en 12 miljoen dollar later gooit de startup die een slimme theepot ontwikkelde het bijltje er bij neer. Teforia, een Amerikaanse startup die de 'theepot der slimme theepotten' ontwikkelde, heeft in stilte de stekker uit het project getrokken. Teforia werkte sinds 2014 aan de slimme theepot met 'geavanceerde algoritmes' en een met de hand geblaze 'infusion globe'. De theepot moest de ultieme thee brouwen met behulp van speciale theezakjes, maar had een fors prijskaartje: duizend dollar. Een prijsverlaging van 1000 dollar naar 200 dollar mocht ook niet baten, waarna Teforia er nu mee stopt.

Spiegel voor lachers

Wat industrieel ontwerper Berk Ilhan betreft mag er in de wereld best wat meer gelachen worden. Zijn Smile Mirror draagt hier een steentje aan bij: het spiegelende oppervlakte is enkel zichtbaar als je lacht.

iPad in de keuken

In de keuken kun je een (oude) iPad prima gebruiken tijdens het koken. Je loopt geen risico dat er vlekken in je kookboeken komen en je kunt de tekst op het scherm zo groot maken als je zelf wilt. Bovendien heb je dankzij apps en websites toegang tot miljoenen recepten met foto’s, vaak zonder dat je ervoor hoeft te betalen. En het bespaart ook weer papier, want het is niet langer nodig om recepten van internet uit te printen. Je leest alles gewoon op de iPad. En mocht je geen zin hebben om te koken, dan kun je de iPad ook gebruiken om kookshows te kijken terwijl je aan een wijntje nipt.

Rubika: vreemde boekenkast

De Rubika Bookcase van het Griekse ontwerpbureau Anesis is een geweldige aanwinst voor je interieur: dankzij zijn vorm en het kleurverschil lijkt het alsof er een Rubiks’ kubus uit je muur komt zetten. De bijzondere boekenkast is in verschillende kleurstellingen beschikbaar en heeft afmetingen van 2,2 bij 2,45 meter.

Draagbare open haard in een koffer

Tandenborstel zonder accu

Voordat we batterijen gebruikten in zaklampen hadden iets wat bekend stond als de knijpkat, een apparaat met een knijpmechanisme waarmee je een dynamo aanzwengelt, die op zijn beurt de elektriciteit opwekt die nodig is om een lampje te laten branden. In feite een manier om kinetische energie om te zetten in elektrische energie. De slimme techneuten achter het bedrijf Beyond Electric pasten een vergelijkbare techniek toe.

Nederlandse achterdeuren slecht beveiligd

Bijna alle achterdeuren in Nederland zijn slecht beveiligd. Van elke tien achterdeuren kunnen inbrekers er negen moeiteloos binnen drie minuten openbreken. Dat blijkt uit onderzoek van de stichting Nationale Inbraakpreventie Weken.

Bij een kwart van de deuren is het beslag zo zwak dat een inbreker met een schroevendraaier en tang binnen de minuut binnen staat. Volgens voorzitter Coen Staal van de Nationale Inbraakpreventie Weken hebben Nederlanders geen idee van het gemak waarmee inbrekers hun huizen in kunnen. “Mensen draaien de achterdeur vaak netjes op het nachtslot als ze slapen of niet thuis zijn. Maar voor een inbreker is het dan toch een fluitje van een cent om binnen te komen.”

Ondanks de dalende inbraakcijfers (vorig jaar 55.000) is het volgens Staal nog steeds nodig om blijvend aandacht te besteden aan inbraakpreventie. De meeste mensen zien dat ook wel in, blijkt uit het onderzoek. Bijna 90 procent van de ondervraagden zou snel een beter slot laten plaatsen als het hen duidelijk was dat ze een slecht slot hebben. “Gelukkig zien meer en meer mensen in dat het verstandig is om af en toe een onderdeel van je huis op inbraakgevoeligheid te controleren. Begin dan in ieder geval met je achterdeur, want daar wordt het meest ingebroken.”

Waterpistool voor de moestuin

Het verzorgen van een moestuin is een geweldige en betaalbare wijze om in je groentebehoefte te voorzien, maar het is nogal wat werk. Dan is er ook nog de mogelijkheid dat ongedierte in je tuin de boel opeet of er anderszins voor zorgt dat jouw groente niet eetbaar is. De op Kickstarter gelanceerde GardenSpace brengt hier verandering in.