Minder plofkip in supermarkt

Van alle kip die in Nederlandse supermarkten in de schappen ligt, was afgelopen jaar 25 procent meer kip met een welzijnskeurmerk. Het percentage 'sterkippen' wordt nu geschat op 27 procent, zegt Wakker Dier op basis van steekproeven. De organisatie constateerde ook dat het aandeel plofkip daalde van 63 naar maar liefst 16 procent en dat het aandeel van de nieuwe 'tussenkip' (geen plofkip, maar ook nog geen keurmerk) flink is gegroeid.