Bogeyman scheidt eiwit

Wat mij betreft is het scheiden van het eiwit van het eigeel een van de lastige klusjes die je in de keuken kan uitvoeren. Het gebeurt niet zelden dat ik door een half dozijn eieren ben eer ik de gewenste hoeveelheid eiwitten heb gescheiden. Met de Bogeyman is dat klusje voortaan kinderspel: je breekt de eieren bovenin de pot en giet vervolgens langzaam uit.