AH lanceert nieuwe vleesvervanger

Albert Heijn lanceert in oktober een nieuwe vleesvervanger die gemaakt is van groente. Hiermee heeft de marktleider de Nederlandse primeur voor dit type vega-vlees. Het product met de naam ProViand bevat geen soja zoals veel andere vleesvervangers. Volgens de producent bevat het product dezelfde voedingsstoffen en komt de ‘bite’ eveneens overeen met die van echt vlees.