Nieuwe wokplaat van indu+

Indu+ had al een inductiekookplaat met een verzonken wokzone, maar de vernieuwde wokinsert biedt nog meer flexibiliteit. Een inductiekookplaat met een verzonken wokzone is boven alles ideaal voor wie graag en veel wokt, want bij inductie wordt enkel de bodem en niet de wanden van de wokpan verwarmd. Hierdoor wordt de warmte niet gelijkmatig in de wokpan verspreid en zullen de onderste ingrediënten sneller garen dan de bovenste, met de gekende resultaten als gevolg.