NVWA waarschuwt voor besmette gehaktbal

Twee producten van verschillende supermarkten zijn mogelijk besmet met de gevaarlijke bacterie Listeria. Het gaat om gehaktballen van supermarktketen Jan Linders en de verse ‘traiteurmaaltijd’ andijviestamppot met gehaktbal van de Hoogvliet. Daarvoor waarschuwt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) vanavond. Het eten van producten met deze bacterie kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid.

Coolblue introduceert tijdvak-keuze

Vanaf deze kunnen klanten van Coolblue tijdens het bestellen van witgoed zelf het bezorgmoment kiezen. Zo hoeft niemand meer de hele dag vrij te nemen en te wachten op de bezorging. Wanneer ze bijvoorbeeld een wasmachine bestellen, kunnen ze kiezen uit drie verschillende tijdvakken voor de bezorging: 's ochtends, 's middags en 's avonds.

Als je een wasmachine wilt bestellen, is je oude vaak net kapot gegaan. Je hebt snel een nieuwe nodig, maar dan wel wanneer het jou goed uitkomt. Daarom kunnen onze klanten vanaf vandaag zelf het bezorgmoment kiezen. Ze weten precies hoe laat we komen en hoeven niet meer de hele dag vrij te nemen. Zo kunnen we nog meer klanten blij maken,” aldus Pieter Zwart, Beginbaas van Coolblue.

Biologisch goedkoper

Vijf jaar geleden betaalden consumenten voor biologische voedingsmiddelen nog twee keer zo veel als voor niet-biologische. Dit verschil is nu een stuk kleiner, blijkt uit een prijspeiling van de Consumentenbond.

De Consumentenbond bekeek de prijzen van 115 biologische levensmiddelen bij 13 supermarkten en vier biowinkels. Als we de biowinkels niet meerekenen, dan blijken biologische producten gemiddeld 63 procent duurder dan de niet-biologische variant. Rekenen we de (hogere) prijzen van biowinkels wel mee, dan blijken biologische producten 75 procent duurder. Vijf jaar geleden waren biologische producten nog 100 procent duurder dan niet-biologische producten.

Opvallend is ook dat de prijsverschillen tussen de ketens fors blijken. Dirk is het goedkoopst voor biologische producten, gevolgd door Vomar. De biowinkels Natuurwinkel en Odin zijn het duurst.

Soms is het prijsverschil te verklaren doordat het om verschillende merken gaat. Maar ook producten van hetzelfde merk kunnen enorm in prijs verschillen. Een pak Bio+ espressobonen bijvoorbeeld kostte bij Deka bijna €3 meer dan bij Dirk.

Biologische huismerkproducten zijn vaak goedkoper dan reguliere A-merkproducten. Biologisch sinaasappelsap van het huismerk kost bij Albert Heijn bijvoorbeeld €0,40 minder dan een pak Appelsientje. En biologische halfvolle melk van Bio+ is bij Hoogvliet €0,19 cent goedkoper dan de halfvolle melk van Campina.

Albert Heijn test plasticvrij

In september 2018 maakte Albert Heijn bekend het percentage verpakkingsmateriaal te willen terugdringen met 25 procent in 2025. Vooral gebruik van plastic bij groente en fruit is consumenten een doorn in het oog.

Daarom start in de Albert Heijn-winkel op het Genderenplein in Hoofddorp een proef waarbij 100 producten op de groente- en fruitafdeling onverpakt in het schap liggen. Doel van de proef is kijken wat de invloed hiervan is op de kwaliteit en houdbaarheid van producten en hoe klanten reageren op een groente- en fruitafdeling waarbij de meeste producten geen plasticverpakking hebben.

Verpakkingen hebben een functie. Ze zijn belangrijk voor de houdbaarheid en kwaliteit van producten en voorkomen voedselverspilling. Sommige groenten blijven langer goed in plastic en portieverpakkingen zijn handig voor kleine huishoudens. De verpakking voorkomt dan voedselverspilling en levert daardoor milieuwinst op. Het kan wel minder.

Daarom is Albert Heijn al jaren bezig met het terugdringen van plastic door het verwijderen of verminderen van verpakkingen of het gebruik van ander, beter recyclebaar, materiaal zoals: bolle deksels van de bakjes voor zacht fruit zijn vervangen door een dun laagje, gewicht van de plasticverpakking van wasverzachter is gehalveerd, theedoosjes zitten niet meer in folie en de dop van de waterflesjes wordt dunner plastic en vastgezet zodat ze minder op straat gegooid worden. Bij elk product dat wordt verbeterd, gaat ook de verpakking onder de loep.

Op de groente- en fruitafdeling in de Albert Heijn-winkel op het Genderenplein in Hoofddorp zijn van maandag 25 maart tot en met zondag 28 april meer dan 100 ongekoelde plasticvrije biologische en niet-biologische producten te koop zoals bospeen, cherry tomaten, verspakketten, slasoorten, broccoli, bleekselderij en fruit als sinaasappelen, peren, appels en mango. Uitgesloten zijn aardappelen, uien, kruiden, groentegemak, gekoelde groenten en gekoeld fruit.

Nieuwe generatie rolgordijnen

Somfy heeft de lancering van een nieuwe generatie gemotoriseerde rolgordijnen van Huna aangekondigd. Met eindeloze design mogelijkheden, eenvoudige installatie en gemakkelijke bediening via app of draadloze wandschakelaar, is Huna de volgende generatie in rolgordijnsystemen.

Het nieuwe systeem is ontworpen om slimheid en stijl aan je huis toe te voegen. Via een smartphone-app biedt het inzichten en het reageert op commando's. Doordat de rolgordijnen beschikbaar zijn in een breed scala aan kleuren, afwerkingen en formaten zijn ze geschikt voor elk interieur. Er is ook een optie om een lichtsensor toe te voegen, waardoor de rolgordijnen kunnen reageren op de hoeveelheid licht die binnenkomt en deze kunnen beheren, waardoor jij kunt ontspannen terwijl Huna het voor je regelt.

De gemotoriseerde rolgordijnen van Huna zijn verkrijgbaar in 150 verschillende configuraties: handig voor wie op zoek is naar personalisatie. Of het nu gaat om een titanium cassette profiel of een zandkleurige stof, Huna heeft iets voor alle huizen en stijlen.

Tony’s Open Chain chocolade bij AH

Sinds kort liggen de eerste Delicata-chocoladerepen in de winkels van Albert Heijn met een gele ‘Tony’s Open Chain’ button op de verpakking. Op de button staat de tekst ‘Samen maken we chocolade 100% slaafvrij’. Albert Heijn heeft zich met chocolademerk Delicata als eerste aangesloten bij het nieuwe open source platform ‘Tony’s Open Chain’ en koopt voor Delicata voortaan cacao in volgens de vijf samenwerkingsprincipes van Tony’s Chocolonely. Met deze werkwijze is een leefbaar inkomen voor cacaoboeren mogelijk. De versnelling van Tony’s Chocolonely’s slaafvrije missie is hiermee een feit.

Albert Heijn is met Delicata Tony’s eerste missiebondgenoot. De nieuwe Delicata-chocolade is gemaakt van traceerbare cacaomassa, geproduceerd door Barry Callebaut, de grootste chocolademaker ter wereld. De cacaobonen zijn tegen een hogere prijs ingekocht bij de partnercoöperaties van Tony’s Chocolonely in Ghana en Ivoorkust. Zo laten de drie partijen samen zien dat op grote schaal chocolade maken anders kan en voeren ze de druk op de industrie op om mee te doen.

Allerhande lanceert eerste kookboek

Vanaf vandaag verkoopt Albert Heijn het kookboek ‘Vol Smaak’ van Allerhande. Het kookboek telt 135 toegankelijke gerechten en biedt hulp en verleiding om op basis van verse ingrediënten te (leren) koken. Verse producten staan telkens in de hoofdrol. Er is stap- voor-stap hulp in receptuur en kooktechnieken worden uitgelegd. Oplage 75.000 exemplaren, prijs € 9,95.

Allerhande is het platform voor dagelijkse kookinspiratie op de site en in het magazine. En nu wordt daar een eerste eigen kookboek aan toegevoegd.

Het Allerhande kookboek verleidt tot (leren) koken met verse ingrediënten. In ‘Vol Smaak’ staan veel verschillende recepten. Klassiekers als een Waldorfsalade (met pulled chicken) en een chili con carne (met bieflappen) of een gestoofde rodekool. Maar ook uitdagende recepten als een spaghetti met boerenkool en braadworst, meatloaf, Thaise tom kha kai, ’zelf kipnuggets maken’, een maaltijdsalade met gegrilde witte tonijnsteak, ovenschotel met zeevruchten, peren-tarte tatin of ijsbergstamppot met paprika en falafel. Met verse groente als basis staan in het boek ook tientallen vegetarische gerechten.