Aanbod volkoren onder de maat

Kant-en-klaarmaaltijden in de supermarkt bevatten zelden volkoren granen. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. In 95 procent van de maaltijden met granen zit witte pasta, witte noedels, witte rijst of witte couscous. De Consumentenbond wil dat de overheid wettelijke maatregelen neemt om het aanbod in de supermarkten gezonder te maken.

De Consumentenbond bekeek het aanbod kant-en-klaarmaaltijden met een graanproduct bij 9 grote supermarktketens. In slechts 21 van de 400 maaltijden bleek een volkoren product te zitten.

Het magere aanbod aan volkoren granen in kant-en-klaarmaaltijden sluit ook niet aan bij de wens van consumenten. Zo blijkt uit onderzoek onder 7300 leden van het Consumentenbond-panel. Slechts 5 procent van hen geeft de voorkeur aan een kant-en-klare maaltijd met witte granen. 42 procent kiest liever zo’n maaltijd met volkoren granen. En 39 procent laat de keus afhangen van het soort maaltijd. De rest heeft geen voorkeur.

Uit eerdere onderzoeken van de Consumentenbond bleek dat ook op andere plekken in de supermarkt het aanbod volkoren onder de maat is. Zo constateerde de Consumentenbond dat van de 11 donkere stokbroden in de supermarkt er maar 3 volkoren waren.

En deegwaren met toegevoegde groente lijken gezond, maar witte granen zijn steeds de basis. Denk maar aan producten zoals ‘wortel tortilla’s’ en ‘groente pasta’s’. In volkoren producten is de hele graankorrel verwerkt, dat maakt het de gezondste keuze. Witte granen zijn gemaakt van bloem en bevatten maar weinig voedingsstoffen zoals vezels.

De Consumentenbond vindt het hoog tijd dat de overheid wettelijke maatregelen neemt voor een gezondere samenstelling van producten.

Keukenproduct verlengt houdbaarheid

EcoLoc is een nieuw Zweeds keukenproduct dat de houdbaarheid van voedsel tot 300 procent kan verlengen. Het apparaat doodt met een uv-licht bacteriën in voedsel en is toepasbaar op IKEA-bakjes. De ontwikkelaar, PureFize Technologies, wil met de EcoLoc een bijdrage leveren aan een beter milieu en voedselverspilling verminderen.

De EcoLoc maakt gebruik van uv-licht met een spectrum dat UV-A, UV-B en UV-C omvat. De deksel die het licht doorlaat wordt op de container geplaatst. Daar wordt de EcoLoc weer bovenop gezet.

Met een druk op de knop begint het proces dat drie minuten duurt. Dit proces kan worden herhaald telkens als het voedsel opnieuw in de container wordt gestopt. Het product is als deksel te gebruiken op IKEA-voedselcontainers uit de 365+-serie.

Één derde van al het geproduceerde voedsel wordt verspild. In Europa zijn huishoudens verantwoordelijk voor meer dan 50 procent van deze verspilling. De VN heeft het bestrijden van voedselverspilling opgenomen in hun Agenda 2030. Ze streven naar een halvering van de wereldwijde voedselverspilling per persoon op het niveau van detailhandel en consument.

Geavanceerde blender

Apple-designbaas Jony Ive is een van de grote investeerders in de startup Cruz, dat een nieuw soort blender maakt. De blender is ingebouwd in een flesdop waarin de messen, batterij en elektronica zitten. Daarmee maak je van een drinkfles een draagbare blender voor bijvoorbeeld een smoothie.

De BlenderCap van Cruz wordt geleverd met een thermosfles, maar hij is ook ontworpen om op andere drinkflessen te passen, waaronder die van HydroFlask.

De BlenderCap kost 129 dollar en kan zes dranken per oplaadbeurt mixen. Het apparaat is ook krachtig genoeg om bevroren fruit te blenden.

Conditioner bar van sinaasappelschillen

Verzorgingsproducten zoals shampoo, scrub en zeep maken van koffiedik en sinaasappelschillen? Unwaste doet het. Waardevolle grondstoffen die anders tot afval bestempeld worden, krijgen dankzij het bedrijf een dagelijkse functie in circulaire verzorgingsproducten. Sinds kort hebben ze een nieuw product toegevoegd aan hun assortiment: een conditioner bar van shea boter en sinaasappelolie uit sinaasappelschillen.

Alle producten van Unwaste zijn gemaakt met circulaire grondstoffen. Met de inzet van circulaire grondstoffen en reststromen wordt voorkomen dat waardevolle grondstoffen als afval worden bestempeld.

Op dit moment heeft het bedrijf een portfolio met negen verschillende producten zoals soap -, scrub - en shampoo bars van koffiedik en sinaasappelschillen. De nieuwe en eerste conditioner bar is vanaf heden verkrijgbaar. Daarnaast is Unwaste actief in de business-to-business markt. Grote bedrijven, waaronder Nationale Nederlanden, Accenture, Albron, maar ook lokale gyms maken gebruik van de vloeibare zeep in dispenser.

Dat de nieuwe conditioner bar van afval is gemaakt, merk je niets van. Aupers over de producten: De plantaardige ingrediënten in de vegan producten bevatten van nature meer vitamines, mineralen en antioxidanten om huid en haar te verzorgen, herstellen en hydrateren. De sinaasappelolie geeft een frisse geur en onze producten worden gemaakt in Nederland.

Suikervrije drop

Het merk Oldtimers, geproduceerd in het Friese dorp Jirnsum, lanceert drie nieuwe suikervrije smaken. Van Zoete Bolletjes en Zoute Puntjes tot aan de gecoate Zoethout Rotsjes. Met deze nieuwe producten gaat Oldtimers de concurrentiestrijd aan binnen het suikervrije segment.

De laatste jaren is het zichtbaar dat steeds meer consumenten bewuster en gezonder leven. Consumenten zijn zich bewust van onnodige toevoegde suikers in allerlei producten. Daarnaast is de vraag naar vegan ook gestegen. Er is te zien dat we verder gaan dan alleen het verminderen van vlees. Om die reden is de suikervrije lijn van Oldtimers ook volledig vegan, net als de suikerhoudende producten.

Oldtimers is een gerenommeerd merk binnen de dropcategorie, maar heeft nog niet eerder een suikervrije variant geïntroduceerd. Met deze nieuwe producten spreken ze een breder publiek aan. Door deze ontwikkeling kunnen consumenten die vanwege hun gezondheid of bewust minder suiker eten ook genieten van het merk.

Tijdens het selecteren van de verpakking voor de suikervrije producten zijn verschillende eisen gesteld. Zo is er gekozen voor een ander type verpakking dan die binnen de categorie en huidige producten gebruikt wordt. Het zakje van 100 gram kan bij het plastic afval gegooid worden, waardoor het recyclen beter te realiseren is.

Mat, matter, matst

Door in de badkamer combinaties te maken van diverse afwerkingen, van hoogglans tot poedermat, wordt de ruimte spannender. Hoogglans wit wastafelkeramiek combineert fraai met matte elementen. Door daar ook contrast in kleur bij aan te brengen, ontstaat er een mooie dualiteit.

Om deze spanning in het wastafelontwerp te bieden, heeft Geberit haar modulaire ONE wastafelcollectie uitgebreid met mat zwarte elementen, te weten een mat zwarte horizontale wastafelafvoer, mat zwarte ONE wandkranen en mat zwarte ONE inbouwspiegelkasten. Door de al bestaande combinatie-opties van de ONE wastafelonderkasten en -bladen - denk aan diverse kleur-, materiaal, ontwerp- en afwerkingsmogelijkheden - is het samenstellen van een persoonlijke wastafelomgeving nu nog uitdagender.

De wastafels van Geberit ONE hebben een in het oog springende horizontale afvoer. Deze horizontale afvoer is op het design van de wastafel afgestemd en slim aan de achterzijde van de kom gepositioneerd. Door de afvoer aan de achterzijde te plaatsen, in plaats van in het midden, wordt voorkomen dat de waterstraal spettert. Bovendien zorgt de ergonomie van de binnenkom ervoor dat het water gericht één kant op stroomt. Dit vermindert de waterresten en kalkvorming aanzienlijk. De afvoerkap is voorzien van een kamvormige haarzeef om haren en ander vuil tegen te houden, zodat de sifon niet verstopt raakt. Vanaf heden is de horizontale afvoer naast de afwerking chroom ook verkrijgbaar in mat zwart.

De Geberit ONE wandkraan biedt de keuze uit een hoekig of rond design en een lange of korte uitloop, zodat de wandkraan altijd perfect bij de wastafel past. De wandkraan met de korte uitloop is geoptimaliseerd voor compacte wastafels. Voor grote wastafels is de wandkraan met lange uitloop zeer geschikt. Alle modellen zijn vanaf nu ook te kiezen in een mat zwarte uitvoering.

De Geberit ONE inbouwspiegelkast is door de uitbreiding verkrijgbaar in drie lijstkleuren, namelijk aluminium, wit en mat zwart. Uniek aan de ONE spiegelkast is het ComfortLight-concept, dat voor elk moment van de dag, elke activiteit en elke stemming de juiste verlichting in de badkamer biedt. De verlichting is intuïtief en vloeiend te bedienen en ook automatisch in te stellen via de Geberit Home-app. Daarnaast biedt de spiegelkast veel praktische opbergruimte voor alle producten, die je nodig hebt bij je dagelijkse badkamerrituelen. De inbouwkast is te verkrijgen in diverse maten en met of zonder verlichte nis.

Naast de mat zwarte uitbreidingen is aan de ONE-collectie ook een mat wit bidet toegevoegd, ter aanvulling op het eerder geïntroduceerde mat witte closet.

Plantaardig koekdeeg

Danerolles lanceert vers koekdeeg, plantaardig en dat 'waanzinnig lekker'. Deze spannende nieuwe producten brengen de kwaliteit en het gemak waar Danerolles bekend om staat naar een geheel nieuw niveau, terwijl ze tegelijkertijd voldoen aan de groeiende vraag naar plantaardige opties in de voedingsindustrie.

Het nieuwe assortiment vers plantaardig koekdeeg van Danerolles is gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten van hoge kwaliteit. Het deeg is rijk aan smaak en textuur. De nieuwe smaken bieden consumenten nog meer keuzemogelijkheden voor heerlijke, plantaardige bakervaringen.

Danerolles introduceert drie smaken:

Chocolate Chunk: Heerlijke, smeuïg koekjesdeeg met grote stukken chocolade. Perfect voor liefhebbers van chocolade die op zoek zijn naar een plantaardig alternatief.

Oat Cinnamon: Een warme en troostende smaakervaring met havermout en een vleugje kaneel. Deze koekjes zijn perfect voor degenen die houden van de geruststellende smaak van zelfgemaakte haverkoekjes.

Cranberry Almond: Een verrukkelijke combinatie van gedroogde cranberry's en knapperige amandelen in een zachte koekjesdeeg. De zoete en nootachtige smaken zorgen voor een onweerstaanbare traktatie.