DekaMarkt steunt Too Good To Go

Sinds kort kun je bij elke DekaMarkt een Magic Box ophalen. Deze Magic Box bestaat uit artikelen die anders aan het einde van de dag weggegooid zouden worden. Nu belanden ze voor een klein bedrag op het bord van een Too Good To Go gebruiker. Zo draagt supermarktketen DekaMarkt haar steentje bij tegen voedselverspilling.

Too Good To Go streeft naar een wereld zonder verspilling, een wereld waarin al het voedsel dat wordt geproduceerd ook wordt geconsumeerd.

Via de app van Too Good To go kun je zien op welke locaties van DekaMarkt er nog een Magic Box beschikbaar is. Vervolgens bestel en betaal je direct in de app en haal je het zelf op bij de desbetreffende winkel. Wat je krijgt, is afhankelijk van wat er die dag overblijft. Iedere bestelling is dus een verrassing. Download de app en maak gebruik van het aanbod. Zo maak jij het verschil en heb je impact op het milieu!

Smaakmakers op tafel

Kruiden- en specerijenproducent Euroma en driesterrenchef Jonnie Boer lanceren een nieuwe productlijn met drie natuurlijke smaakmakers, Euroma Essentials.

De Essentials zijn in stijlvolle keramische potjes verpakt, om te presenteren op tafel of in de keuken. Vanaf de week van 23 april zijn de drie smaakmakers exclusief bij Albert Heijn verkrijgbaar.

De introductie van de Essentials is een vervolg op een eerdere samenwerking tussen Euroma en De Librije-eigenaar Jonnie Boer waar de Original Spices uit voortkwamen.

Het zout is het mooiste zeezout in piramidevormige kristallen dat wordt gewonnen op Cyprus. De chili en peper zijn melanges met vier ingrediënten. De peper melange bevat zwarte peper, cubeb peper, groene peper en piment, smaken die elkaar versterken. De chili melange bestaat uit een combinatie van smaken die samen mooi in balans zijn: rode chili, chili ancho, jalapeño en groene paprika.

Grootste app tegen voedselverspilling

Een derde van al het voedsel dat wereldwijd wordt geproduceerd, wordt onnodig verspild. En dat dat in Nederland ook een belangrijk thema is, blijkt wel uit het feit dat vorige week de Taskforce Circular Economy in Food bekend is gemaakt en dat minister Schouten 7 miljoen euro vrijmaakt om dit probleem aan te pakken. Alleen al in Nederland wordt tussen de 1,7 en 2,5 miljoen ton eten weggegooid.

De ambitie is uitgesproken om deze hoeveelheid te halveren en Nederland weer koploper te maken in de strijd tegen voedselverspilling. Too Good To Go is met deze ambitie op het juiste moment gelanceerd in Nederland. Sinds januari 2018 bestrijdt Too Good To Go actief voedselverspilling in Amsterdam - de app verbindt consumenten met winkels, restaurants en hotels zodat overtollig voedsel alsnog tegen gereduceerde prijzen verkocht wordt in plaats van weggegooid.

Bewustwording leidt tot snelle groei. Op 22 januari 2018 is de app gelanceerd in Nederland in Amsterdam met 25 locaties. STACH en De Bakkerswinkel startten beiden direct met twee locaties. Inmiddels is het totaal aantal locaties verdubbeld en kun je bij meer dan 50 locaties eten redden, waaronder bij Vlaamsch Broodhuys, Le Pain Quotidien, Mercure Hotel Amsterdam Centrum en Landmarkt. Dagelijks worden nieuwe locaties toegevoegd in de app. Inmiddels zijn er al meer dan 1500 maaltijden gered in Amsterdam en die teller blijft oplopen.

De Too Good To Go-app is gratis te downloaden in de App Store en Google Play Store. In de app bestel je een Magic Box met heerlijk eten van lokale winkels, restaurants, hotels en bakkerijen. De korting op de prijs kan oplopen tot wel 70 procent. Wat je krijgt, is afhankelijk van wat er overblijft, dus iedere keer weer een verrassing.