Vaker volkorengranen in kant-en-klaarmaaltijden

De Consumentenbond bekeek 400 kant-en-klaarmaaltijden met pasta, noedels, rijst of couscous. In 2023 bevatten slechts 21 van die maaltijden volkorengranen, nu zijn dat er 52. In de overige maaltijden zitten witte graansoorten.

Volkorengranen zijn belangrijk omdat ze veel meer vezels en vitamines en mineralen bevatten dan witte granen. Helaas merkt de bond bij de A-merken nog veel te weinig ambitie. Die gebruiken nog steeds in geen enkel geval volkorengranen in hun kant-en-klaarmaaltijden.

Sommige fabrikanten zeggen dat volkorenproducten niet in de smaak zouden vallen bij consumenten. Maar panelonderzoek van eind 2023 laat iets anders zien. Slechts 5 procent van de deelnemers gaf aan voorkeur te hebben voor witte granen.

Maaltijdbox Dinnerly in Nederland

Maaltijdboxleverancier Marley Spoon heeft het goedkopere label Dinnerly in Nederland geïntroduceerd. Het zou gaan om de voordeligste maaltijdbox van het land.

Koken kan vanaf 2,95 euro per portie, exclusief bezorgkosten.

Met uitzondering van de Waddeneilanden bezorgt het bedrijf de maaltijdboxen in heel Nederland.

Dinnerly ging in 2017 van start in de Verenigde Staten en is sinds vorig jaar ook beschikbaar in Duitsland.

MarleenKookt breidt uit

Duurzame maaltijdservice MarleenKookt kookt vanaf 8 juni dagelijkse gezonde maaltijden voor Utrecht en omgeving. Gratis bezorgd in porseleinen schalen op een elektrische bakfiets.

Familiebedrijf MarleenKookt bestaat inmiddels 9 jaar en kookt van maandag t/m vrijdag verse, gezonde en gevarieerde maaltijden voor iedereen die geen zin of tijd heeft om zelf te koken. Het menu wisselt dagelijks en biedt de keuze uit vlees/vis, vegetarisch en veganistische maaltijden en een kindergerecht.

De maaltijden worden geserveerd in een porseleinen schaal met duidelijke opwarminstructie voor oven of magnetron.

Nieuwe Dinerbox Marley Spoon

Maaltijdbox service Marley Spoon breidt het assortiment uit met de Dinerbox. Hiermee wil het bedrijf meer inspelen op de persoonlijke voorkeur van de klant. De Dinerbox bevat ingrediënten en recepten voor een 2-gangendiner voor vier personen en is vanaf 6 maart voor 52 euro te bestellen op www.marleyspoon.nl. Ook zonder lidmaatschap is de Dinerbox te verkrijgen.

Naast de Dinerbox staan er meer ‘op maat’ boxen in de planning. Met Pasen komen er speciale paasbrunch recepten op het menu en in de zomer wordt er een BBQ-box gelanceerd. Afgelopen december introduceerde Marley Spoon voor het eerst de Kerstbox, die ook zonder lidmaatschap te bestellen was. Deze was twee weken voor Kerst al volledig uitverkocht.