Door een plantaardige Apeel beschermlaag kunnen deze avocado’s twee keer zo lang worden bewaard.
De Apeel is een tweede ‘schil’ om de vrucht heen die ervoor zorgt dat vocht in de vrucht blijft en zuurstof wordt geweerd. Het bederfproces wordt hierdoor vertraagt, wat de kwaliteit en rijpheid van het product ten goede komt.
De Eat Me avocado’s zijn exclusief verkrijgbaar bij Hoogvliet.
0 reacties:
Een reactie posten