Met Pasen eitje extra

Met Pasen eten we graag een eitje extra, letterlijk. In een gewoon weekend worden gemiddeld 1,8 eieren per persoon gegeten, in het paasweekend gaat het om 2,9 eieren. Vrouwen eten het liefst een zachtgekookt eitje, mannen bij voorkeur een gebakken ei.

Dat blijkt uit representatief opinieonderzoek in opdracht van Blije Kip.

Het eten van drie eieren met Pasen is een gemiddelde. Ruim twintig procent eet vier eieren. En er zijn flinke uitschieters naar boven.

Het liefst eet de gemiddelde Nederlander het ei zachtgekookt (31 procent), gevolgd door gebakken (29%) en hardgekookt (18%). Er zijn grote verschillen tussen mannen en vrouwen.

De grootste groep vrouwen (36%) gaat voor zachtgekookt (mannen 25%). De grootste groep mannen (36%) kiest voor een gebakken eitje (vrouwen 22%). Mannen zien hun ei het liefst gebakken aan één zijde (spiegelei). Vrouwen hebben een lichte voorkeur voor doorbakken.