Met app voedselverspilling tegengaan

Ieder jaar wordt er wereldwijd zo'n 1,3 miljard ton voedsel weggegooid, één derde van het geproduceerde voedsel. In Vlaanderen wil dat zeggen dat we per persoon zo'n 314 tot 372 kilogram verspillen. Dat zijn behoorlijk hoge bergen verspild voedsel. Marijke De Jongh (30) en Ellien Stinissen (31) startten daarom Rekub, een initiatief tegen voedselverspilling.