Voor de productie van zuivel, vlees en eieren wordt soja gebruikt. Voor de productie van soja verdwijnt ieder jaar in Zuid-Amerika een stuk oerwoud zo groot als Zeeland, Noord-Brabant en Limburg samen. Supermarkten maakten in 2011 met de veesector afspraken om de hoeveelheid importsoja te beperken. Van deze afspraak is tot nu toe bitter weinig terecht gekomen. Uit het onderzoek van CLM blijkt dat de belangstelling van supermarkten voor het onderwerp nog zeer gering is. Zo vulde alleen Lidl de enquête in. Albert Heijn, Aldi, Coop, Deen, Dirk en Jumbo zetten geen enkele stap.
Ruim 28.000 mensen hebben Milieudefensie laten weten dat zij zuivel, vlees en eieren willen die geproduceerd zijn met regionaal veevoer in plaats van met importsoja. Nu kunnen zij hier niet voor kiezen in de supermarkt. Volgens Milieudefensie moeten consumenten, net als bij biologisch en fairtrade, een keuze kunnen maken.
Hoewel importsoja goed vervangen kan worden door Nederlandse soja, klaver, of raapzaad, hebben alleen supermarkten Plus en Spar een oerwoudvrij eitje in de winkel liggen. Ook Lidl heeft een lokaal product in de schappen liggen. “Dit is nog veel te weinig”, zegt Jacomijn Pluimers van Milieudefensie “Het is belachelijk hoe weinig er gebeurt om ontbossing tegen te gaan. Supermarkten moeten snel producenten vragen naar oerwoudvrije producten, zodat de consument in de nabije toekomst iets te kiezen heeft.”
Jaarlijks importeert Nederland ruim acht miljoen ton soja, voornamelijk uit Zuid-Amerika. De ontbossing die hiermee gepaard gaat, draagt sterk bij aan klimaatverandering. Zeldzame planten en dieren verdwijnen. Om plaats te maken voor grote sojaplantages worden kleine boeren van hun land gejaagd. Zo dragen zuivel, vlees en eieren in onze supermarkt bij aan ontbossing en armoede.
0 reacties:
Een reactie posten